สละลอยแก้ว

 สวัสดีค่ะ สาวกจีบันที่น่ารัก 
วันนี้จ๊ะโอ๋ เอาสละลอยแก้วมาฝากสาวๆนะค่ะ ขอบอกว่าไม่ยากค่ะ
ส่วนประกอบมีดังนี้ 
สละประมาณ 4 กิโล
น้ำตาลทราย 1 กิโล 
น้ำประมาณ เท่าๆกับน้ำตาลค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบหวานมากก็สามารถเพิ่มน้ำได้อีก
เกลือเล็กน้อย

ปริมาณรี้สามารถลดหรือเพิ่มได้ตามใจชอบเลยนะค่ะ 
หลังจากคว้านเม็ดแล้วหากยังไม่ได้แช่ในน้ำเชื่อมควรนำไปล้างน้ำเกลือผ่านๆ นะค่ะจะได้ไม่ดำ
เมื่อต้มน้ำตาล น้ำ เกลือ แล้ว เมือเดือดให้ ใส่สละที่คว้านเม็ดแล้วลงไปค่ะค้นให้ทั่วนับหนึ่งถึงสิบก็ได้นะค่ะ จากนั้น ปิดไฟยกขึ้นค่ะ นำใส่กล่องแล้วแช่ในน้ำเย็นทันที วิธีนี้จะทำให้สละยังกรอบแล้วหอมหวานอร่อยคงเดิมค่ะ แต่จะเก็บได้ไม่นาน หากต้องการเก็บไว้ทานนานๆต้องทำไปต้มสักพักค่ะ แล้วต้องทำการฆ่าเชื้ออุประกรณ์ ด้วยนะค่ะ 

หลังจากที่ทำการอดข้าวอดน้ำอิอิ ล้อเล่นค่ะ ช่วงประมาณ2-3เดือนที่ผ่านมาโอ๋ได้ลดน้ำหนักค่ะ เลยนำรูปมาฝากสาวๆ ด้วยไม่ค่อยลงหลอกค่ะ แต่คางย้อยหายไปเล็กน้อย ลงไปประมาณ 10 กิโลก่าๆเองค่ะ 

ขอบคุณสำหรับคำติชมนะค่ะ สวัสดีค่ะ ^_^