เมนู ไข่ตุ๋น เห็ดเข็มทอง คร้าาาา
tata-ta139หลังจากแนะนำเมนู ไข่เจียว ไปแล้ว
วันนี้ มีเมนูไข่มาแนะนำอีกสักอย่าง คือ "ไข่ตุ๋น เห็ดเข็มทอง" นั้นเอง 5555
อย่ารอช้า... เรามาดู วัตถุดิบในการทำกันเลยดีกว่าคะ :))
อุปกรณ์ : ไข่ไก่ ,เห็ดเข็มทอง , ซีอิ้ว , พริกไทย
วิธีทำนะคะ
1. ล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด ละนำมาหั่นเป็น สี่เหลี่ยม เล็กๆนะคะ
2. ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไปนะคะ ปรุงรสด้วยซีอิ้ว และพริกไทยตามต้องการค่ะ
3. นำใส่หม้อนึ่ง นึ่งประมาณ 4-5 นาที ปิดไฟเป็นอันเสร็จจ่ะ
... ถ้าทำถ้วยใหญ่ลองเองส้อมจิ้มดูค่ะ ว่าเป็นน้ำอยู่รึเปล่าวถ้ายังเป็นน้ำก็ นึ่งต่ออีกแปปนะคะ
**รูปนี้สุกแล้วนะคะ สีอาจจะไม่ค่อยต่างกันกับรูปบนสักเท่าไหร่ เห็ดเข็มทอง เวลาสุก สีจะออกใสใสนะคะ
เสร็จแล้วมาจัดแต่ให้น่ากินซะหน่อยดีกว่า 5555
เรียบร้อยยย .. ไข่ตุ๋น เห็ดเข็มทอง ง่ายๆ อร่อยดี
**ปกติเวลาทานไข่ตุ๋นธรรมดาก็จะนิ่มๆ แต่ถ้าใส่เห็ดเข็มทองไปมันก็จะ หนุบๆ ได้เคี้ยวๆอร่อยดีค่ะ
.. สีอาจดูจืดไปนิดแต่อร่อยนะคะ
พกจีบันไว้ใกล้ตัว
อ่านเรื่องที่ชอบ คุยกับเพื่อนต่อได้ในแอป
Discussion (9)
เมื่อวานลองซื้อเห็ดเข็มทองมาทำกินบ้าง แต่ทำเป็นแกงจืดแตงกวายัดใส้เห็ดแทนคะ พอดีไม่ชอบกินมะระ
กริสสส เห็ดเข็มทองงงงง
ชอบกินเห็ดเข็มทอง อยากไปอยู่ด้วยจัง 555
หิววเลยย