หน้าร้อนนี้ต้องจัด “Mango Blossom” ข้าวเหนียวมะม่วงไอติม เวอร์ชั่นอลังการ!!

สวัสดีคร้าบบบ อากาศช่วงนี้ร้อนระอุมากมาย ร้อนจนพายุฤดูร้อนเริ่มโผล่มาให้ได้เพลียกันทั่วหน้า >_< เราก็มาผ่อนคลายด้วยการหาอะไรกินให้มันสดชื่นๆดีกว่า ร้อนๆแบบนี้หาอะไรหวานๆกินดีกว่าครับ พักไดเอทสัก 48 ชั่วโมง ให้ร่างกายได้มีความหวานเข้าไปกระตุ้นต่อมร่าเริงดีกว่า 55555+

ของหวานหน้าร้อนจริงๆก็มีหลายอย่างเลยครับ แต่วันนี้ผมขอเลือกอะไรที่มันง่ายๆ แต่มาทำให้มันไม่ธรรมดาดีกว่า ง่ายในที่นี้คือง่ายมากครับคือเดินไปทางไหนก็เจอ 5555+ มันก็คือ "ข้าวเหนียวมะม่วง" ของโปรดของสาวๆหลายๆคนนั่นเอง แต่มองๆแล้วเมนูนี้ก็หน้าตาเหมือนๆกันหมด วันนี้ผมเลยจะมาอัพเกรด "ข้าวเหนียวมะม่วง" ให้มันดูอลังการให้สมกับเป็น "ข้าวเหนียวมะม่วง" ของสาวจีบันละกันครับ ฮ่าาาา

เมนูของหวานวันนี้มีชื่อว่า "Mango Blossom" by ชายอ้น

ดูชิ่อแล้วฟรุ้งฟริ้งเลยอ่ะ จริงๆแล้วเมนูนี้มันเกิดจากการที่แม่ซื้อมะม่วงมา แล้วมันช้ำๆดำๆ พอหั่นเป็นชิ้นๆก็ไม่น่ากิน ผมเลยหาวิธีทำให้มันน่ากินอีกครั้ง แหะๆ คือเรื่องมากนั่นเองงง 5555+

เริ่มจากวัตถุดิบที่จะต้องเตรียมครับ

1. มะม่วงสุก(ใช้ได้ทุกแบรนด์เลยครับ อกร่อง น้ำดอกไม้ เขียวเสวย ตามความชอบเลย แต่ถ้าให้แนะนำก็อกร่องครับจะฟินที่สุดดด)

2. ข้าวเหนียวมูน(อันนี้ก็สำคัญครับเลือกร้านอร่อยๆหน่อย สำหรับผมกินอยู่แค่ร้านเดียวเลยครับ เป็นร้านข้าวเหนียวมูนชื่อดังมากๆอยู่ในตลาดเมืองนนท์ ผมกินมาตั้งแต่เด็กเลย คริคริ)

3. ถั่วทอง

4. ไอติมวนิลา

พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลยครับ

เริ่มจากปอกเปลือกมะม่วงก่อนเลยครับ

เสร็จแล้วก็ผ่าครึ่งครับ ตามแนวเม็ดมะม่วงเลย แล้วก็ทำการหั่นออกเป็นแผ่นๆ

ถ้ากะไม่ถูกก็ใช้ตะเกียบวางแล้วก็หั่นตามแนวตะเกียบก็ได้ครับ

ก็จะได้ออกมาเป็นแผ่นๆแบบนี้ครับ

จากนั้นก็นำถ้วยที่จะใส่มาครับ แล้วก็ใส่ถั่วทองลงไปก่อนเลยชั้นล่าง

ตามด้วยข้าวเหนียวมูนครับ

จากนั้นก็หั่นมะม่วงที่เราทำเป็นแผ่นๆไว้แล้วออกเป็นชิ้นโค้งๆ

แล้วก็เริ่มเรียงลงไปในถ้วย โดยเริ่มจากรอบนอก่อนครับ เรียงสลับไป สลับมา

จนเต็มเป็นรูปดอกไม้แบบนี้ครับ ดูช้ำๆหน่อยแต่ก็โอเคครับ มันเป็นงานศิลป์ 5555+

แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยละครับ สามารถเสริฟคู่กับไอติมวนิลา ได้เลยยยย

แต่ความอลังการมันยังไม่สิ้นสุดครับ ลองเดินๆไปหน้าบ้านแล้วก็ไปหาเก็บดอกไม้มาครับ

ของบ้านเราบ้าง ของข้างบ้านบ้าง ผมก็ได้มาเท่านี้ครับเอามาแต่งจานต่อ

ก็สามารถเพิ่มความอลังการของจานนี้ได้อีก 555+

แต่งจานให้อลังการสวยงามอีกนิดๆหน่อยๆครับ

ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยละครับ สำหรับเมนูของหวานในวันนี้

"Mango Blossom" by ชายอ้น

ข้าวเหนียวมะม่วง มาในแบบดอกไม้ เสริฟมาพร้อมไอติมเย็นๆ และซอสน้ำกะทิๆ

ตักสักคำก็สดชื่นแล้วครับ ลืมอ้วนไปเลย หวานอร่อยและเย็นๆ ฟินที่สุด

ขอบคุณมากครับผม ที่เข้ามาอ่านเมนูนี้กัน

ช่วงนี้พกร่มกันด้วยนะครับ อากาศร้อน และมีพายุฤดูร้อน ฝนฟ้าคะนองกระจายเป็นแห่งๆ

(กรมอุตุฯ มาเองเลย 555+)

พบกันใหม่ เมนูหน้าครับผม ดูแลสุขภาพกันด้วย รักและห่วงและคิดถึงและจุ๊บๆ นะครับ ^_^

---------------------------------------------------