เมนูง่ายๆ ไม่เกิน 500 kal จากวัตถุดิบง่ายๆที่หาได้ในตู้ ใครๆก็ทำได้

สวัสดีค่ะ เนื่องจากอาทิตย์ที่ผ่านมาว่าง เลยอยากลองทำอาหารง่ายๆทานเองที่ห้อง โดยใช้วัตถุดิบและอาหารที่มีในตู้เย็นและที่ห้องอยู่แล้วมาลองทำดูค่ะ

ขอเริ่มจากเมนูอาหารคาวก่อนนะคะ สปาเก็ตตี้เขียวหวานทูน่า

อุปกรณ์และวัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็คือ….

1.โรซ่าเขียวหวานทูน่า 1 ซอง 110 กิโลแคลอรี่ สอยมาจาก max value

2.กะหล่ำปลี

3.เส้นสปาเก็ตตี้

4.เห็ดเข็มทอง

ขั้นตอนเตรียมเส้นง่ายๆค่ะ ตั้งน้ำ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ แล้วต้มจนสุก เมื่อสุกแล้ว เทน้ำร้อนทิ้ง ใส่น้ำธรรมดาลงไปแทน แช่เส้นไว้แป๊บนึง

เมื่อเส้นได้ที่ เทใส่จาน ใส่เนยลงไปนิดนึงไม่ให้เส้นติดกันและเพิ่มความหอม

จากนั้น หั่นผักเตรียมเห็ดไว้

แล้วก็เข้าสู่ขั้นตอนของเขียวหวานทูน่า ^^

ขอชำแหละพลังงานและไขมันจากเขียวหวานซองนี้ก่อน

1 หน่วยบริโภค หรือ 1 ซอง ให้พลังงาน 110 Kcal โดยเป็นพลังงานจากไขมัน 40 Kcal ค่ะ

ฉีกทูน่าใส่หม้อ ตั้งเตา เติมน้ำนิดนึง พอเริ่มอุ่นๆก็เทผักที่เตรียมใส่ลงไปค่ะ ปิดฝาต้มจนเดือด ใครชอบรสชาติไหนก็ปรุงเพิ่มเอา

ตั้งเตาจนเดือด ผักเปื่อย ก็ยกเทใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ

ต่อไป เป็นเมนูเครื่องดื่ม ทำง่ายยิ่งกว่าง่ายอีก เราเป็นคนติดกาแฟค่ะ รื้อๆคุ้ยๆในห้องแล้วเจอเจ้าซองนี้ เพรียวคอฟฟี่ค่ะ สงสัยคุณแฟนจะซื้อเก็บไว้ให้ คงอยากให้เราผอม ^^ เพราะดูที่ชื่อและหน้าซอง ก็คงเดาว่าเป็นกาแฟแคลอรี่ต่ำแหงๆ

ก่อนกิน เล่นตัวนิดนึง ของใหม่ไม่เคยลองต้องหาข้อมูลนิดนึงค่ะ สูตรที่คุ้ยเจอคือ สูตรผสมผงโครเมียมค่ะ ตอนแรกไม่กล้ากิน อะไรคือโครเมียม 5555 แต่ที่อยากลองเพราะหน้าซองบอกว่าไม่มีน้ำตาลแฮะ (แต่เค้าก็ระบุไว้ชัดเจนนะ ว่าไม่ใช่อาหารพลังงานต่ำ เราเลยเดาว่า มันเป็นกาแฟทางเลือกสำหรับคนติดกาแฟอย่างเราค่ะ คือไม่ได้ช่วยลดความอ้วน แต่กินสนองความอยากแบบที่ให้พลังงานต่ำกว่ากาแฟปกติทั่วไปมากกว่า)

สูตรนี้เคลมว่าลดความอยากอาหารค่ะ เข้าท่าดี กินตบท้ายสปาเก็ตตี้ซะเลย ว่าแล้วก็พลิกดูพลังงานกับส่วนผสมซะหน่อย ซองละ 50 Kcal ดีงามจริงๆ สูตรนี้มีไขมันก็จริง แต่ไม่มีคลอเลสเตอรอลนะคะ 0% ค่ะ ระบุไว้หลังซอง

แกะซองชงเลยดีกว่า ผงกาแฟละลายง่ายมาก เหมือนผงคอลลาเจนที่เราเคยกินยี่ห้อนึงของญี่ปุ่นเลย กลิ่นหอมอ่อนๆ มีรสชาติของกาแฟกำลังดี (สำหรับคนชอบกาแฟสด บอกก่อนว่ากลิ่นคงไม่ดีเท่ากาแฟสดนะคะ แต่ก็ถือว่าทำได้ดีมากสำหรับกาแฟสำเร็จรูป หอมดีเลยทีเดียว)

เรื่องของรสชาติ หอม หวานกำลังดี (จากสารให้ความหวาน) กลมกล่อมดีค่ะ ถ้าใครชอบดื่มกาแฟเย็น ให้ฉีกผสม 2 ซองแล้วใส่น้ำแข็ง จะได้ความหวานกำลังพอดี ส่วนเรา ชอบกาแฟร้อนค่ะ ซองเดียวอร่อยฟินละ

สุดท้ายก็ฟาดเรียบค่ะ หมดสิคะ จะเหลือเหรอ อิอิ ตอนทำก็สนุกดี มาเพลียก็อีตอนล้างนี่ล่ะ ชาวหอ ชาวคอนโดทั้งหลายคงเข้าใจความรู้สึกขี้เกียจล้างกันดีใช่มั้ยคะ

สรุปตารางแคลอรีที่คำนวณคร่าวๆจากมื้อนี้นะคะ

พลังงาน 280 Kcal ข้างต้นแยกออกมาเป็นพลังงานจากไขมันตามนี้ค่ะ

งบประมาณที่ใช้ กะเอาตามสัดส่วนจากสินค้าที่ซื้อมาแล้วใช้ได้หลายครั้งนะคะ

ประหยัดเงิน ประหยัดงบแล้ว ยังคุมแคลอรีอาหารได้ด้วยนะคะ มื้อนี้ ประมาณ 280 Kcal เอง นี่ล่ะ ข้อดีของคนมีแฟน มีคนแชร์ค่าห้อง ค่าอาหาร แถมมีเพื่อนคุย เพื่อนเล่นตลอดเวลาด้วย คนโสดอย่าว่าเค้านะ อิอิ