ทำเองได้ไม่ง้อร้าน : บะหมี่ยาใจคนจน เมนูสิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ
GrizzlyBeer 33 18สวัสดีค่า มาวันนี้เบียร์จะมาชวนเพื่อนๆทำอาหารอีกแล้วค่ะ
เป็นเมนูสิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ เมนูเพื่อนยากยามกระเป๋าแบนแฟนทิ้งอะไรงี้
คือต้มมาม่านั่นแหล่ะ แต่เราจะต้มมาม่าเฉยๆ มันก็ดูจะขาดสารอาหารจนเกินไป
เราจะมาเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยการ เพิ่มเนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆตามต้องการ
สำหรับอุปกรณ์นี่ ต้องบอกก่อนเลยว่าแล้วแต่เงินในกระเป๋าสตางค์ท่านจะอำนวย
บางคนมีเยอะหน่อยก็อาจจะได้กินดีนิดนึง หรืออยู่ใกล้ตลาดสด 100 บาทของท่าน
จะมีมูลค่ามากกว่า 100 บาทสำหรับคนอยู่ในเมือง หรือซื้อของที่ตลาด อตก.
เครื่องปรุงในวันนี้เลยมาจาก 7-11 เป็นส่วนใหญ่ ผักที่ใช้ก็มาจากรถพุ่มพวงหน้าโรงงาน
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ห่อละ 6 บาท 8 บาท อะไรก็ว่าไป
- ไข่ลวก 16 บาท (มี 2 ฟอง กินได้ 2 มื้อเด้อ)
- ปูอัด ยี่ห้อนนี้นิ่มดีเบียร์ชอบ ปกติกิกะเบียร์ วันนี้เอามาใส่มาม่า แบ่งเป็น 2 ส่วนนะ
จะได้กิน 2 มื้อ ห่อนี้ 39 บาท
- ผักต่างๆ แล้วแต่จะหาซื้อได้ บางทีเราซื้อส้มตำ ก๋วยเตี๋ยวเรือมากิน ก็เก็บๆใส่ตู้เย็นไว้นะ
พอสิ้นเดือนผักเหล่านี้มันจะมีประโยชน์ ค่าผักประมาณ 20 บาท กินได้หลายมื้อ
- มาเริ่มทำกันเลย วันนี้ทำที่ออฟฟิตนะคะ ทานมื้อเที่ยง ก็กดน้ำร้อนใส่ผัก และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถ้ามันอาจจะไม่สุกดี เราก็เอาไปเข้าไมโครเวฟอีกทีได้นะคะ
- จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงลงไปเลยค่ะ คนให้เข้ากันจากนั้นก็ใส่ผักที่เราลวกไว้ ท๊อปปิ้งด้วย
ปูอัด ไข่ลวก และโรยหน้าด้วยพริกซอย ต้นหอม และจะปรุงเพิ่มตามชอบก็ได้นะคะ
ใครมีลูกชิ้น หรือของอะไรที่ชอบเพิ่มเติม ใส่ลงไปได้หมดเลยค่ะใครท้องยุ้งพุงกระสอบ อัดผักเข้าไปเยอะๆค่ะ จะได้อิ่ม 555555555+
แต่จะบอกว่าไข่ลวกเซเว่นนี่ดีงามมาก พอตอกใส่ลงไปน้ำจะนัวมากกกกกก
ค่าเสียหายในเมนูนี้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 6 บาท + ไข่ลวกฟองละ 8 บาท +
ปูอัดครึ่งซอง 19.50 บาท + ผักเหลือๆกากๆในตู้เย็น 5 บาท = 38.50 บาท
อย่างที่บอกไปว่าแล้วแต่ทุนทรัพย์ ปูอัดที่ราคาถูกกว่านี้ หรือ ลูกชิ้น หมูยอ
แล้วแต่ชอบเลยค่ะ พบกันใหม่เมนูน้า สวัสดีค่ะ