อากาศเย็นๆ มาจิบไวท์ช็อกโกแลตอุ่นๆ กันครับ "White Hot Chocolate" by Chaiaon

สวัสดีครับผม ฤดูหนาวของไทยได้มาถึงแล้วนะครับ 555+ (แม้จะไม่กี่วันก็ตาม) วันนี้เลยมาทำอะไรอุ่นๆจิบกันดีกว่า

"White Hot Chocolate"by Chaiaon

เครื่องดื่มสายหวาน หอมนุ่มละมุนๆ มุ้งมิ้ง

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม...น้อยมากกกนมจืด 250 กรัม

ไวท์ช็อกโกแลต 80 กรัม

วานิลลา 1 ช้อนชา

เกลือเล็กน้อย

ตกแต่งด้วย วิปครีม, มาร์ชเมลโล่, เกล็ดน้ำตาล (อันนี้จะไม่ใส่ก็ได้ครับ)

มาทำกันเลยครับ

เริ่มจากการอุ่นนมให้ร้อน ด้วยการตุ๋น ผ่านน้ำร้อน วิธีการก็คือหาหม้อหรือกระทะใบใหญ่ๆใส่น้ำตั้งไฟให้ร้อน แล้วเอานมใส่หม้ออีกใบที่เล็กกว่าซ้อนลงไป เพื่อไม่ให้นมโดนความร้อนโดยตรงครับ

พอนมเริ่มร้อน ก็ใส่ไวท์ช็อกโกแลต และ วานิลลา ลงไป 

คนให้ช็อกโกแลตละลายเข้ากันดี ก็ตามด้วยเกลือเล็กน้อย

แล้วก็คนๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ ง่ายมากๆ

ตกแต่งด้วย วิปครีม มาร์ชเมลโล่ เกล็ดน้ำตาล เพิ่มความมุ้งมิ้ง

"White Hot Chocolate"by ชายอ้น

อากาศเย็นๆ ดื่มไวท์ช็อกโกแลต อุ่นๆ คือดี๊ดีครับ

ไปลองทำกันครับ ง่ายมว๊ากกก

แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าครับผม บายคร้าฟฟฟ_______________________