เข้าครัวทำ🍜 จาปากูรี เมนูเสียดสีสังคมจากหนังเรื่อง Parasite
Radaaht
61
15
สวัสดีค่าาา
ได้มีโอกาสได้ดูหนังเรื่อง ชนชั้นปรสิต หรือ Parasite
ซึ่งเป็นภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศเรื่องแรกที่ได้รับ
รางวัลออสการ์ 'ภาพยนตร์ยอดเยี่ยม' เมื่อไม่นานมานี้
เลยขอเข้าครัวประเดิมเมนูดังที่เป็นกระแสนี้หน่อยค่ะ
Parasite หนังสัญชาติเกาหลี ที่เสียดสี และ สะท้อนสังคม
ตีแผ่ด้านมืดของคน 2 ชนชั้น ผ่าน 2 ครอบครัว
ในเรื่องมีฉากๆนึงที่แม่บ้านทำเมนูชื่อว่า 'จาปากูรี'
เมนูนี้ถือเป็นอีกกิมมิคในหนังเลยก็ว่าได้เพราะเป็นอะไรที่เบสิค
แต่สามารถสะท้อนสังคม ทุกๆรายละเอียดในหนังถ้ามาวิเคราะห์จะมีกิมมิคซ่อนอยู่
บะหมี่ชามนี้เสียดสีสังคมยังไง??
คนเราปกติกินรามยอนห่อเดียวก็อิ่มแล้ว
สำหรับบางคน 'รามยอนห่อเดียว' ยังไม่สามารถใช้เงินซื้อมันได้เลย
การนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ มาผสมกินรวมกันถือว่าสิ้นเปลือง
และการที่คุณนายให้แม่บ้านใส่ เนื้อฮันอู ซึ่งเป็นเนื้อเกรดดีราคาแพง
ลงไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็สามารถสะท้อนอะไรหลายๆอย่างจริงๆ
krua.co ใช้คำที่เราชอบมากๆคือเมนูนี้มีความ ตลกร้าย ซ่อนอยู่
ในบทความกล่าวอีกว่า ตัวละครชนชั้นล่างเข้าไม่ถึงด้วยซ้ำว่าจาปากูรีคืออะไร
ซึ่งหมายถึงพวกเขา ไม่มีโอกาส ที่จะเข้าถึงโลกภายนอกด้วยซ้ำ
ไม่มีโอกาสในการดูทีวี
ไม่มีโอกาสในการเล่นอินเทอร์เน็ต
คงไม่ต้องพูดถึงโอกาสที่จะได้ทานเนื้อฮันอู
(จาปากูรีเป็นเมนูฮิตและดังในเกาหลีแต่ตัวละครชนชั้นล่างไม่รู้จักด้วยซ้ำ)
เสียดสีและสะท้อนสังคมจริงๆ
เรามาเริ่มลงมือกันเลย !!!
วัตถุดิบมี 3 อย่างเท่านั้น เบสิคไปอีก
1. นอกูรี (Neoguri)
2. จาปาเกตตี (Chapaghetti)
3. เนื้อวัว ฮันอูบ่มีเอาอันนี้ไปก่อน
เทน้ำต้มบะหมี่กัน
ต้มบะหมี่เสร็จแล้ว สูตรในการใส่ผงปรุงรสคือ
1. น้ำมัน ใส่หมดห่อ
2. จาปาเกตตี (Chapaghetti) ใส่หมดห่อ
3. นอกูรี (Neoguri) ใส่ 3/4 ของห่อ
สูตรนี้สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างละห่อ รวม 2 ห่อ
เซียร์เนื้อที่เราหั่น แล้วก็เอามารวมกับบะหมี่
ทาด้าาาาาา✨
short video ไปซื้อของแล้วก็ทำเมนูนี้ค่าาาา
อยากฝากหนังเรื่องนี้แล้วก็เมนูนี้ด้วยค่ะ
เพราะมันอร่อยมากกกก