เบคคุ – ร้านหมูทอดญี่ปุ่น

0 41
มุ่งมั่นกินกันต่อไปที่ เบคคุ – ร้านหมูทอดญี่ปุ่น อันลือลั่น
ไม่ได้ไปกินมานานพอควร หลังๆก็ได้ไปกิน 2 ครั้ง ภายในเวลา 1 เดือน
ตอนนี้เค้าไม่ให้ถ่ายรูปแล้วก็เลยเอารูปเก่าๆมาลง ซึ่ง เซิสใน google ได้
มีคนรีวิวไว้เต็มบ้าน เต็มเมือง

LOCATION
ร้าน ดั้งเดิมอยู่ ซ.สุขุมวิท 24 แล้วย้ายมาอยู่ที่ President park ท้าย ซ.สุขุมวิท 24 เปิดช่วงกลางวัน 11.30 - 14.00 น. เย็น 17.30 – 22.00 น. หยุดวันพุธ โทร. 02 714 0469/ 02 661 0645 ได้ข่าวว่าเปิด สาขาสองแล้ว ใกล้ๆกะ แกรนด์ราเมง ตรงซอยทองหล่อต้นๆซอย วะค่ะ


AMBIENCE
ชอบ ร้านเก่า สาขาดั้งเดิมสาขานี้เพราะว่าชอบที่มันมืดๆ แล้วก็ เปิดเพลง Jazz B-Bopตลอดเวลา คาดว่า เป็นรสนิยมส่วนตัวของท่านเจ้าของร้าน ร้านเล็ก และ แคบ เหมาะกะการไปนั่งชิดกันแบบอบอุ่นหน้าบาร์ (น่าจะดีนะที่ญี่ปุ่น แต่เมืองไทยนี่ดิ่ ร้อนอยู่แล้ว )
อันนี้ต้องขอบพระคุณน้าเครา ผู้ซึ่งพาเราไปกินคนแรกเรย ร้านนี้

FOOD
หมูสันในนุ่มเนียนสุดยอด แป้งกรอบด้านนอก
พอดีๆ ไม่หนาไปกัดแล้วพอกรุบๆ ยังมี น้ำจิ้ม+งาบดก็แสนจะหอมหวาน

แอบคิดว่า ถ้าคนชอบกินเหมือนกันไปเดทครั้งแรกที่ร้านนี้ คงดี เพราะก่อนอาหารมา
ต้อง มานั่งบดงา แก้เขินกันก่อน แต่ร้านนี้ทำอาหารติดหวานนิดนึง แล้วก็บางทีกินทีแล้วเอือมไปนานเลย หมูทอดร้านนี้ นักกินบางท่าน เค้าก็ไม่ปลื้มนะ ได้ข่าว

สันนอกไม่แจ่มเท่าสันใน เราว่าเนื้อเหนียวกว่า มีมันติดแบบจริงจังไปหน่อย
เคี้ยวยากด้วย แต่เห็นไปมาล่าสุด ผู้ชายโต๊ะข้างๆ บอกว่า อร่อยสุดละ

กุ้ง ทอด เค้าก็อร่อยใช้ได้ กรุบกรอบ กุ้งสดมาก(เสียดายไม่มีรูปมาฝากสาวๆ) แต่ สนน ราคาออกจะสูงอยู่ซักหน่อย คือ มีกุ้งชุบแป้งทอดมา 3 ตัว ในราคา 250 บาทถ้วน ของเค้าก็ดีจริงนะ คือแบบ ว่ากุ้งตัวใหญ่ คนข้างๆบอก ว่า มันกุ้งอร่อยมั่กมาย

ชอบเครื่องเคียงที่เค้าให้มากะชุดข้าว เติมได้ไม่อั้น เดทนี้ไปกินกันแบบห้ามกลัวอ้วน เพราะยังไง ของทอดก็ต้องอ้วนอยู่แล้ว ปลงซะ ชอบอันไหนก็เติมได้ตลอด ของโปรดเราจะคือ กะหล่ำปลีดอง กะ เต้าหู้ รสชาติเยือกเย็นมากทีเดียว ออกแนวลึกล้ำ

มาดูรูปกันได้แล้ว



++บดงาเล่นๆไปก่อนนะจ๊ะ++



++ ชุดข้าว ++



++สันใน++



++สันนอก++



++ขนมคัสตาร์ด++

SERVICE
ร้าน นี้เค้าบริการดีมาก คือแบบ ร้านเล็ก แคบ มีคนมารอต่อคิว เคยอยู่ครั้งหนึ่งไปกะเพื่อน 2 คน ก็นั่ง โต๊ะ 4 คน แต่วันนั้นเรา 2 คน กินเสร็จแล้วฝนตก เรา+เพื่อน ก็ไม่ยอมออกจากร้านอ่ะ เพราะว่า วันนั้นร่มก็ไม่มี ไม่ได้ขับรถเข้าไปด้วย รถจอดอยู่เอมโพเรี่ยม ขืนออกไปยืนกลางสายฝนเรียก แทกซี่ พอดีไม่สบายเสียค่ายา อีก 500 บาท ก็เลยใจแข็งนั่งต่อไป แต่พนักงานก็ไม่ได้ มา push เราว่า กินเสร็จแล้วเราต้องรีบออกไป ทั้งที่มีคนรอด้านนอก และฝนตกด้วย ขอบอก แสดงว่า ร้านนี้ first come first serve จริงๆ
และ เวลาที่เราขอเติมนั่นนี้เค้าก็ยินดีไม่กั๊กของเลย

VALUE
สนนราคา ข้าว 2 ชุด + สันนอก 1 + สันใน 1 + ขนม ก็ 631 บาท พอดีค่ะ
เป้าหมายต่อไปของเรา คือ อีก 2 ร้านที่จะมุ่งมั่นไปกิน คือ มิซาโตะ และ คัทซุคิง

DRESS CODE
แต่งอะไร ง่ายๆ สบายๆดีกว่าโนะ จะให้ฮิบ กิ๊บเก๋ นี่แต่งตัวเป็นยุ่นไปกินกันเรยดีไหมมมม พี่น้อง
ยุ่นในความหมายเราก็ทำนองป้าจีน + คุณฝาชีวากะเลย ฮ่ะๆๆๆ มีแอบแซวเจ้าของเวบ


vodca

vodca

i studied architecture, but work for real estate development. I have passion in design, cuisine, beauty and all of the ARTS.

FULL PROFILE