ไอติมผัด ~ (Teppan Ice) Ice-cream on the pan

หวัดดีค่ะ สาวๆ ยังจำกันได้อยู่มั้ยเอ่ย วันนี้อารมณ์ดีเขียนบล็อกดีกว่า
มีของหวานมาฝาก วันก่อนไปเดินงาน Teasty Snacks ที่พารากอนชั้นล่าง
เดินผ่านร้านนี้หลายรอบ เห็นเค้าว่าไอติมผัดๆ ก็งงว่า มันจาเอาไปผัดให้ไอติมละลายทำไม เย็นๆ ก็ดีอยู่แล้ว
ก็เลยยืนดูค่ะ ปรากฎว่า โอว มันอะเมซิ่ง จริงๆ ค่ะ
เค้าใช้กระทะเย็นติดลบ -10 องศาค่ะ ผัดจากน้ำนมเหลวๆ จนเริ่มแข็งเป็นไอติม
แล้วไหนๆ ก้ยืนดูจนคนผัดเขิน เลยต้องขอลองชิมซะหน่อย ค่ะ

วิธีผัด
- เอาไอติมที่หน้าตาเหมือนน้ำนม เทลงบนกระทะ
- ใส่ส่วนผสมตามรสชาติที่เราอยากได้
- วนๆ คนๆ
- ประมาณ 2-3 นาที ไอติมเริ่มแข็งตัว
- เอาตะหวิวมาผัดๆ พลิกไปพลิกมา จนไอติมแข็งตัวได้ที่แล้ว
- ตักใส่ถ้วย แล้วใส่ท็อปปิ้ง แค่นี้เองค่ะ
- มันน่ารักมากกกกก ^ ^

 ปุ้ยขออันนึง

เสต็ปสุดท้าย อ้อนคนข้างๆ ว่า ปุ้ยอยากกิน..... อิอิ 
อันละ 80 - 129 บาท ค่ะ

 

         

เฉพาะรูปส่วนผสมของท็อปปิ้งนี้ ยื้มมาจากเว็บนี้นะคะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=winnim&month=22-12-2008&group=3&gblog=5 ขอยื้มหน่อยนะค๊า

             
  

       

         

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ปุ้ยพิมพ์มาจากป้ายหน้าร้านนะ
"ไอศกรีมผัดบนกระทะเย็น สไตล์ญี่ปุ่น
อร่อยแบบหวานน้อย ไขมันต่ำ
พบกับหลากหลายรสชาติ
ทั้งรสน้ำเต้าหู้แบบดั้งเดิม รสโยเกิร์ตผลไม้
ขอแนะนำ รสดังโกะ และวาซาบิรชชาติแปลกใหม่จากญี่ปุ่น"
ของปุ้ยรสชาเขียวค่ะ

ตอนที่ไปกินเค้ามาออกบูตค่ะ แต่ลองกูเกิลให้แล้ว เห็นว่ามีร้านอยู่ที่เอ็มโพเรี่ยมนะคะ ถ้าใครสนใจลองไปชิมดูค่ะ