[[D.I.Y]] อร่อยสุดๆ กับ อัญชันน้ำผึ้งมะนาว

สวัสดีจร้าสาวๆ ช่วงนี้กรุงเทพอากาศดีจริงๆ
แต่บ้านแป้งที่จ.นครศรีฯ น้ำท่วม เกิดภับพิบัติอย่างร้ายแรง
 ก้อโลกมันเริ่มเพี้ยนขึ้นทุกวัน หน้าหนาวกลับร้อน หน้าร้อนกลับหนาว

~ เฮ้อ ~

เข้าเรื่องเลยดีกว่า วันนี้อากาศดีเลยอยากชวนสาวๆ
มาทำเครื่องดื่มง่า่ยๆ แถมได้ประโยชน์อีกต่างหาก นั้นก็คือ
อัญชันน้ำผึ้งมะนาว Anchan Honey Lemon
ที่วันนี้แป้งเลือกเป็นอัญชันก็เพราะว่าเป็นอะไรที่หายได้ง่ายริมรั้วมากๆ
สรรพคุณของดอกอัญชัน : มีสารแอนโธไซ ยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเล็กๆ
ทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น
สารแอนโทรไซยานินนี้จะพบในผลไม้และดอกไม้ที่มีสีน้ำเงิน สีแดง หรือสีม่วง
มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ โดยที่พืชจะสร้างสารนี้ขึ้นมา
เพื่อป้องกันดอกหรือผลตัวเอง จากอันตรายของแสงแดดหรือโรคภัย
ช่วยปลูกผม ราก บำรุงตาลดอาการของโรคทางสายตา แก้ตาฟาง ตาแฉะ
ข้อมูลจาก : http://www.siam-shop.com/screen_tmp.php?mode=view_news&news_id=945

สรรพคุณของน้ำผึ้ง : มีสารเอนติออกซิเดนท์วิตามินบี ซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม เกลือแร่ และกรดอะมิโน
ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์
ช่วยปรับสมดุลร่างกายและควบคุมน้ำหนักเคลือบลำไส้ ช่วยระบบขับถ่าย
มาดูที่ส่วนผสมกันบ้างที่กว่า
ข้อมูลจาก : http://saranaruo.blogspot.com/2009/04/blog-post_4468.html

สรรพคุณของมะนาว : มีวิตามิน ซี สูงมาก รักษาโรคเลือดออกตามลายฟัน ต่อสู้กับแบคทีเรีย
และช่วยป้องกันการเจ็บคอและแผลในปากได้เป็นอย่างดี
ข้อมูลจาก : http://iam.hunsa.com/christy/article/13191

เริ่มกันเลย

หน้าตาก็จะเป็นแบบนี้จร้า ขวา 5 นาที >> ซ้าย 10 นาที

พอได้สีดีสวยงามแล้วเราก็ตักดอกอัญชันออกให้เหลือน้ำอย่างเดียว
นำส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดมารวมกัน แล้วเทใส่แก้วที่เตรียมไว้

ลูกเล่นสนุกๆในการทำของแป้งก็คือ ผสม 2 อย่างแรกแล้วเทใส่แก้ว
แล้วบีบมะนาวใส่ทีหลัง อัญชันก้อจะเริ่มเปลี่ยนสีจร้า

ถ้าหากว่าสาวๆ ดื่มไม่หมด หรือทำเยอะเกินไป ก็ใส่ในถาดทำน้ำแข็ง แช่ในตู้เย็น เสียบไม้จิ้มฟัน
แล้วเอามาถูๆหน้าก็ได้เหมือนกันนะจร้า วิธีนี้คงคุ้นๆกันดีจากคลิปของ Michell Phan ไอดอลของสาวๆจร้า

หวังว่าคงได้ประโยชน์ไม่มากก้อน้อยนะจร้า
ขอบคุณสำหรับการติดตาม และทุกๆคอมเม้นจร้า