แกงจืดหมูเส้น เมนูง่ายๆ สำหรับคนกลัวอ้วนจ้า

วันนี้ Ann ขอแนะนำเมนูง่ายๆที่ไม่ทำให้อ้วน ที่สำคัญเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ แถมยังอร่อยอีกด้วยจ้า

 

 

ส่วนประกอบ

 

วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้นๆ 
ฟองเต้าหู้แช่น้ำ
หมูเนื้อแดงสับหรือหั่นชิ้นเล็กๆ
ผักชี
แครอท
ลูกชิ้น
เต้าหู้ทอด (ธรรมดาเค้าใส่เต้าหู้ไข่กันแต่ประยุกต์ใส่เต้าหู้ทอดเพราะชอบกินคะ)
น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
พริกไทย
กระเทียม

วิธีทำ

 

1. โขลกพริกไทย กระเทียมให้ละเอียด
2. คลุกเนื้อหมูกับพริกไทยและวุ้นเส้น ปั้นเป็นก้อนๆ
3. ตั้งไฟต้มน้ำให้เดือดใส่หมูก้อนลงไป
4  ตามด้วยแครอท ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด ใส่น้ำปลา ชิมรส
4. โรยหน้าด้วยผักชี

 

 

นี่ไงหน้าตา "แกงจืดหมูเส้น" แสนอร่อย ลองทำรับประทานกันดูนะจ๊ะ^^

พกจีบันไว้ใกล้ตัว

อ่านเรื่องที่ชอบ คุยกับเพื่อนต่อได้ในแอป

Download on the App StoreGet it on Google Play
รู้จัก Jeban.com App

Discussion (18)

คุณ PLOYFONZ  Ann ใส่คนอร์เห็ดหอมอ่ะคะ รสชาติก็กลมกล่อมดีนะคะ

คุณ namziii ทำกับหม้อหุงข้าวก็น่าจะได้นะคะ เมื่อก่อนก็อยู่หอ เคยต้มมาม่ากินก็ใช้หม้อหุงข้าว อิอิ...

ขอบคุณ คุณ poi, คุณ FOOKzZ, คุณ liloo, คุณ felicia, คุณ tiramisucake(ชื่อน่ากินมากคะ) ,คุณ Demon_tiny ที่แวะเข้ามาให้กำลังใจค้าา

อยากหม่ำมากมาก

 ชอบเต้าหู้มากกกก น่ากินจังค่ะ
Bookmark  ไว้แล้ว จะทํากินกับพี่สาวค่ะ!!!
วันนี้ลองทำเลยดีกว่า น่ากินมากๆ
ชอบทานฟองเต้าฮู้ >__< เราชอบใส่สาหร่ายลงไปด้วย แจ่มเลย