บัวหิมะ Kefir ห้ามเลี้ยงในนมพร่องมันเนยรึเปล่าค๊ะ
nana_JustInCase20สวัสดีค่ะ
ตอนนี้ มีผู้ใจดีแบ่งบัวหิมะมาให้เราเลี้ยงค่ะ
อาทิตย์แรกๆ เราก็ลองใส่นมพร่องมันเนยน้อยๆก่อน ให้เค้าปรับสภาพไป(เพราะพี่เจ้าของเดิม เค้าเลี้ยงด้วยนมไม่พร่องมันเนยค่ะ)
อ้อ เราเลี้ยงด้วย นมตราหมีสูตร 0% fat นะค๊ะ กระป๋อง สีขาวๆค่ะ
จากนั้น เราก็ค่อยๆเพิ่มปริมาณนม จนขนาดที่ kefir ของเรา เค้าหมักได้เป็นของเหลวหนืดๆเหมือนโยเกิร์ตค่ะ
แต่...... กลิ่นเค้า สุดยอดมากเลยค่ะ รสชาดก็แปลกๆแฮะ มันกลิ่นเปรี้ยวๆ แล้วก็รสชาดคาวๆนิดๆ เราทนไม่ไหววววค่ะ
ก็เลยลองๆไปถามๆเพื่อนๆ พี่ๆที่ให้มาดูค่ะ เห็นพี่เค้าบอกว่า จริงๆ ไม่ควรเลี้ยงด้วยนมพร่องมันเนยนะ
แต่ ตามที่เราศึกษา หาข้อมูลมา กลับบอกว่าจะใช้อะไรเลี้ยงก็ได้แค่ขอให้มีน้ำตาลให้เค้ากินก็เป็นพอ และก็ต้องให้เวลาเค้าปรับตัว
ดังนั้น ขอความกรุณา เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ผู้รู้ ช่วยแถลงไขเราหน่อยนะจ๊า
1. การเลี้ยง Kefir ห้ามเลี้ยง ในนมพร่องมันเนย จริง ฤ
2. ปกติ เรากินนมไม่พร่องมันเนย แล้วจะเป็นสิวง่ายมาก
เพราะมันมีไขมันอยู่เยอะ (ในกรณีของเรานะค๊ะ กินปุ๊บรุ่งขึ้นจะเป็นเลย T-T)
ประกอบกับ กลัวอ้วนค่ะ ไม่ทราบว่า ถ้ากิน Kefir ที่เลี้ยงในนมไม่พร่องมันเนย จะทำให้อ้วนง่าย และเป็นสิวง่ายรึเปล่าค๊ะ
3. สมมติว่า ถ้าห้ามเลี้ยงในนมพร่องมันเนยจริงๆ (แง๊ อดกิน) นมวัว ยี่ห้ออะไร ที่เลี้ยงเค้าได้ดีค่ะ (ดี ในทาง เอามาทานะค๊ะ)
ตอนนี้ มีผู้ใจดีแบ่งบัวหิมะมาให้เราเลี้ยงค่ะ
อาทิตย์แรกๆ เราก็ลองใส่นมพร่องมันเนยน้อยๆก่อน ให้เค้าปรับสภาพไป(เพราะพี่เจ้าของเดิม เค้าเลี้ยงด้วยนมไม่พร่องมันเนยค่ะ)
อ้อ เราเลี้ยงด้วย นมตราหมีสูตร 0% fat นะค๊ะ กระป๋อง สีขาวๆค่ะ
จากนั้น เราก็ค่อยๆเพิ่มปริมาณนม จนขนาดที่ kefir ของเรา เค้าหมักได้เป็นของเหลวหนืดๆเหมือนโยเกิร์ตค่ะ
แต่...... กลิ่นเค้า สุดยอดมากเลยค่ะ รสชาดก็แปลกๆแฮะ มันกลิ่นเปรี้ยวๆ แล้วก็รสชาดคาวๆนิดๆ เราทนไม่ไหววววค่ะ
ก็เลยลองๆไปถามๆเพื่อนๆ พี่ๆที่ให้มาดูค่ะ เห็นพี่เค้าบอกว่า จริงๆ ไม่ควรเลี้ยงด้วยนมพร่องมันเนยนะ
แต่ ตามที่เราศึกษา หาข้อมูลมา กลับบอกว่าจะใช้อะไรเลี้ยงก็ได้แค่ขอให้มีน้ำตาลให้เค้ากินก็เป็นพอ และก็ต้องให้เวลาเค้าปรับตัว
ดังนั้น ขอความกรุณา เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ผู้รู้ ช่วยแถลงไขเราหน่อยนะจ๊า
1. การเลี้ยง Kefir ห้ามเลี้ยง ในนมพร่องมันเนย จริง ฤ
2. ปกติ เรากินนมไม่พร่องมันเนย แล้วจะเป็นสิวง่ายมาก
เพราะมันมีไขมันอยู่เยอะ (ในกรณีของเรานะค๊ะ กินปุ๊บรุ่งขึ้นจะเป็นเลย T-T)
ประกอบกับ กลัวอ้วนค่ะ ไม่ทราบว่า ถ้ากิน Kefir ที่เลี้ยงในนมไม่พร่องมันเนย จะทำให้อ้วนง่าย และเป็นสิวง่ายรึเปล่าค๊ะ
3. สมมติว่า ถ้าห้ามเลี้ยงในนมพร่องมันเนยจริงๆ (แง๊ อดกิน) นมวัว ยี่ห้ออะไร ที่เลี้ยงเค้าได้ดีค่ะ (ดี ในทาง เอามาทานะค๊ะ)
พกจีบันไว้ใกล้ตัว
อ่านเรื่องที่ชอบ คุยกับเพื่อนต่อได้ในแอป
Discussion (20)