Duc de Praslin Belgium
vodca 12 9ร้านนี้ก็เป็นร้านชอกโกแลตร้านดังร้านนึง เนื่องจากเจ้าของร้าน Due de Praslin Belgium นี่คือ Mr.Jean-Louis Graindorge ซึ่งเป็นChocolate Guruของประเทศไทย
LOCATION
RSU Tower ชั้น G ซอยสุขุมวิท 31 ถนนสุขุมวิท คลองตันเหนือ วัฒนา กทม
Tel 02-258-3200
ร้านDuc de Praslin Belgium มี หลายสาขา แต่เราเลือกไปที่สุขุมวิท 31 อยู่ตึก RSU Tower (ชื่อเดิม ชื่อตึก Fenix) ชั้น ground เลยค่ะ แบบว่าติดถนนสุขุมวิทเลย ถ้ามา BTS ลงสถานีพร้อมพงศ์ ถ้าขับรถจอดที่RS Tower ปั๊มบัตรที่จอดรถที่ร้านได้ 2 ชม ค่ะ
ATMOSPHERE
สาขานี้บรรยากาศดีมาก น่ารักมากทีเดียว โต๊ะเก้าอี้โล่งๆเลย สังเกตว่า จำนวนโต๊ะ เก้าอี้น้อยมาก การตกแต่งน่ารักกุ๊กกิ๊กเชียว ร้านเลือกใช้โทนสีฟ้าเป็นโทนเด่น ทำให้โดดเด่นออกมาจากร้านอื่นๆ เรียกว่าเห็นร้านนี้มาแต่ไกล เพราะส่วนใหญ่ร้านกาแฟ ร้านขนมจะเลือกใช้สีโทนอุ่นมากกว่า
FOOD
ในร้าน Product ของ Chocolate เยอะมาก เรียกว่าใครที่เป็นคอchocolate จะต้องชอบร้านนี้แน่ๆ ^ ^ มีchocolate แบบต่างๆให้ซื้อกลับบ้านเต็มไปหมด เมนูทานในร้านไม่เยอะ เราว่าร้านนี้เค้าเน้นขายขนม กะ ชอกโกแลตให้ไปทานที่บ้านมากกว่า
ลองsearch ดูไปก่อน พบว่าเมนูชอกโกแลตร้อน-เย็นมีหลายแบบก็เลยหมายมั่นปั้นมือจะไปกินค่ะ ไปถึงก็สั่งเลย Signature Hot Chocolate และ Chocolate Moist Muffin
สำหรับตัวชอกโกแลตร้อน signature เราไม่ประทับใจ งั้นๆมาก ที่ Lindt Chocolat Cafe อร่อยกว่ามากกกกก
ถ้าเราสั่งเครื่องดื่มทานที่ร้านเค้าจะแถมชอกโกแลตมาให้ทาน 2 ก้อนเล็กๆน่ารัก แต่เราเลือกเองไม่ได้นะคะ ที่เราได้มาวันนี้ คือ Noisettine เป็น dark chocolate ไส้เป็น Hazelnut กับ white chocolate และ Oranage ลูกกลมๆนั้น ไส้เป็น ganache ส้ม และ coat ข้างนอกด้วย milk chocolate ค่ะ รสชาติดีทั้งคู่ค่ะ ก็ยังดีฟระ -*- ที่ผิดหวังจากเครื่องดื่มแต่มาอร่อยกะไอ้นี่แทน
ส่วน Moist Chocolate Muffin เนื้อก็โอเคนะ แต่เรารู้สึกว่า muffin เหมาะกินเช้า ต้องอุ่นร้อน กะ กาแฟหรือชาร้อนมากกว่า แล้วเราไปตอนนั้นเย็นๆแล้วกินมัฟฟิ่นนี่เลยไม่อร่อยเท่าไหร่ แล้วตอนที่ร้านมาเสิร์ฟก็ไม่อุ่นร้อนมาให้เราด้วย หรือ muffin แบบนี้เค้าไม่อุ่นร้อนกินกันนะ
สุดท้ายเราเลือกชอกโกแลตสวยๆ และchocolate แท่งๆ ที่มีpercentของChocolateสูงถึง80%จาก Uganda กลับบ้านมาด้วยจ้ะ ชอบมาที่มีชอกโกแลตแท่งๆของแต่ละประเทศได้ลอง จะได้ลองกลิ่นและรสที่แท้จริงของchocolateแท้ๆกันได้จากร้านนี้
SERVICE
พนักงานน่ารักมาก บริการรวดเร็วทันใจดี มีแนะนำด้วยว่าเราควรเลือก chocolate แบบไหนกลับบ้านจ้ะ
VALUE
พูด ตามตรงก็คือเป็น Cafeที่ราคาไม่แพง บรรยากาศดี เหมาะแก่การมานั่งเล่นชิลล์ๆ Signature hot chcolate ราคา 95บาทได้แถมชอกโกแลตก้อนเล็กๆ 2ก้อน (ซึ่งปกติเจ้าก้อนเล็กนี้เค้าก็ขายก้อนละ 20กว่าบาทแล้ว)
แต่ให้บอกตามตรงนะ ซื้อขนมกลับบ้าน หรือซื้อเป้นของฝากก็เริศ เพราะ package อะไรก็น่ารัก และก็ไม่แพงมากนัก
DRESS CODE
แต่งตัวสวยๆไปจิบชอกโกแลตกันเน้อ ร้านน่ารักมากๆทีเดียวเชียว ขอแต่งหน้าโทนอ่อนๆบางๆค่ะ : )