เมนูคลีนๆเพื่อสุขภาพกับ "Veggie Omelette" by Chaiaon

สวัสดีครับผม สบายดีกันไหมครับ ^_^ ช่วงนี้มีโรคใหม่ๆแปลกๆมาเรื่อยๆเลย

ยังไงก็ต้องระวังๆกันไว้ด้วยนะครับ ค่อยดูแลสุขภาพให้แข็งแรงป้องกันเอาไว้นะครับ

ผมเลยเอาเมนูคลีนๆทำง่ายๆ เพื่อสุขภาพมาฝากบ้างครับ

เมนูวันนี้ก็คือ "Veggie Omelette" by Chaiaon

เป็นเมนูง่ายๆสไตล์ไข่กระทะ หน้าตาเหมือนพิซซ่า แต่ว่าอุดมไปด้วยผักเพิ่มวิตามิน

และที่สำคัญผมว่ามันไม่อ้วนนะครับ จริงจริ๊งงง!! อิอิ

ส่วนผสมที่จะต้องเตรียมครับ

1. ไข่ไก่ 4 ฟอง

2. นม 1/3 ถ้วยตวง

3. มะเขือเทศลูกใหญ่

4. พริกหวาน

5. กระเทียมสับ

6. น้ำมันมะกอก

7. ผักต่างๆหรือผลไม้ที่ชอบ (ในส่วนนี้สามารถเปลี่ยนได้ครับ)/ บร็อคโคลี่ แครอท หอมหัวใหญ่ แอปเปิ้ลเขียว

8. เครื่องปรุงรส/ เกลือ พริกไทย โรสแมรี่อบแห้ง ผงปาปริก้า พาเมซานชีส

พร้อมแล้วมาเริ่มทำกันเลยครับ

ก่อนอื่นก็หั่นผัดต่างๆเตรียมไว้ครับ

ใช้กระทะขนาดกลางๆ ไข่เรามันจะได้มีความหนาครับ ทาน้ำมันมะกอกลงไปบนกระทะบางๆครับ แล้วก็ใส่ผักต่างๆที่เราหั่นเตรียมลงไปเลยครับ

ต่อไปก็มาผสม ไข่กับนมและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย โรสแมรี่อบแห้ง

ตีๆไข่ให้มันเข้ากันเลยนะครับ

แล้วก็เทราดทับลงไปบนผักเลยครับ

ตามด้วยมะเขือเทศวางๆลงไปแบบนี้ครับ

ตั้งบนไฟเลยครับ ใช้ไฟอ่อนๆมากๆครับ หาฝามาปิดด้วยครับ สัก 10-15 นาที

พอสุกดีแล้ว ก็โรย ผงปาปริก้า กับ พาเมซานชีส ลงไปเล็กหน่อยครับ

แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยละครับ

"Veggie Omelette" by Chaiaon

ไข่กระทะเพื่อสุขภาพแบบหนานุ่ม ร้อนๆหอมๆ จะกินคู่กับซอสมะเขือเทศก็ได้ครับ

หรือแบบผมก็จะท็อปปิ้งด้วย ครีมชีสเล็กน้อย หมดกันความเป็นคลีนฟู้ดที่สร้างมา 55555+

อาหารเพื่อสุขภาพบางทีอาจจะฟังดูน่าเบื่อ แต่เราก็ทำให้มันสนุกและอร่อยได้ครับ

ก็ไปลองทำกันดูนะครับ ดูแลสุขภาพกันด้วยนะคร้าบบบ รักนะอ้วน จุ๊บๆ อิอิ