Clean Eating | คลีนบ้างไม่คลีนบ้าง รวมเมนูความสุขของลูกหมูที่รักการทำอาหารค่ะ

สวัสดีค่ะชาวจีบัน

ฟิล์ม สิงอยู่ในจีบันมานานมากกกกกกกก สมาชิกคนที่ 1802 คือ 8 ปีกว่าๆแล้ว

ซุ่มเงียบอยู่ในนี้นานมากไม่ค่อยได้โพสอะไร ปกติจะเข้ามาเก็บข้อมูลมากกว่า อิอิ

ดังนั้นกระทู้นี้ก็จะเป็นกระทู้จริงจังครั้งแรกใช้นี้เลยก็ว่าได้... ฮิ้วววววววววววว

เริ่มเลยนะคะ ฟิล์มเป็นผู้หญิงตัวเล็ก(เตี้ยนั่นเอง) สูงแค่ 152 เป็นคนขยับตัวน้อยมาก ไม่ชอบการออกกำลังกาย แต่ชื่นชอบการทำอาหาร และ การกินเป็นชีวิตจิตใจ กินได้หมดทุกอย่าง ฟินทุกๆครั้งที่ได้ยัดของกินใส่ปาก ถึงแม้จะเคยกินมาแล้วหลายครั้ง แต่ความรู้สึกทุกครั้งที่กินนี่ให้อารมณ์ประมาณแบบ "นี่มันสวรรค์ชัดๆ"

สาเหตุที่เริ่มหันมาแนวทางนี้น่ะหรอคะ : เดิมทีฟิล์ม(คิดว่า)เป็นเด็กสาวตัวเล็ก หนักแค่ 42-43 (ซึ่งตอนนั้นยังโวยวายไม่พอใจรูปร่าง ร่ำร้องอยากผอมเพรียว) เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมาฟิล์มก็ได้รับโอกาสดีๆจากปะป๊าสุดที่รัก ให้ฟิล์มไปเรียนภาษาที่ Adelaide, South Australia เพื่อหาประสบการณ์ชีวิตที่ไม่เคยคิดว่าจะได้มาก่อน ซึ่งก็ได้กลับมาจริงๆค่ะ ฟิล์มไปไม่นานนะคะ แค่ 4 เดือน รู้สึกว่าได้ภาษา(ไม่เท่าไหร่) มิตรภาพ ประสบการณ์ต่างๆ มากมาย

ที่สำคัญค่ะ จุดพีคเลย!! น้ำหนักค่ะ จาก 42-43 พุ่งพรวดไป 52!!!!! ภายในระยะเวลาอันสั้น แต่ก็ไม่แปลกใจเพราะด้วยพฤติกรรมของตัวเอง เป็นคนชอบทำอาหาร ทำขนม ทำทุกอย่าง ที่ชอบเดินมากที่สุดคือ Supermarket กับ ตลาด รวมถึงมีเพื่อนค่ะ เพื่อนชาวต่างชาติ ชื่นชอบอาหารไทยมากกกก เราก็เลยจัดให้เลยยยย อยากให้ได้ลองเยอะๆ ฟิล์มมีความสุขมากเวลาเห็นคนทานอาหารของเราแล้วเค้ามีความสุข เราก็จะมีความสุขไปด้วย เลยตามใจเพื่อนเลย อยากกินอะไรเราจัดให้ ผัดไทย ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดกระเพรา ฯลฯ ลามไปยัน pasta และ bakery (ของโปรดฟิล์มนี่คือชีสและเบคอน มีติดตู้เย็นตลอดเวลา) เวลาเห็นอะไรในซุปเปอร์เซลไม่ได้เลย พุ่งตัวเข้าไปทันที ในหัวนี่จินตนาการละค่ะ ว่าจะทำเมนูอะไรดี

นอกจากชอบทำแล้วยังชอบกินด้วย ลองโน่น ลองนี่ไปหมด เนื่องจากอาหารที่ในจะเสริฟในไซต์ฝรั่งซึ่งใหญ่มาก แรกๆกินไม่เคยหมด แต่ด้วยความที่มันแพง เสียดายเงิน เราก้อเริ่มกินหมดค่ะ! ตกใจตัวเองด้วยความงก เศร้าใจมากแต่ก็ครั้งหนึ่งในชีวิต มาแล้วเอาให้คุ้ม ซึ่งตอนอยู่ที่โน่นเพื่อนก็ไม่มีห้ามนะคะ เรายังจัดอยู่ในกลุ่มคนที่ยังถือว่าตัวเล็กสำหรับเค้า จนกระทั่งวันกลับ....

กลับมาไทยปุ๊บ แม่ตกใจก่อนเลย ทำไม่ลูกอุดมสมบูรณ์อย่างนี้ ^^ ช็อครอบแรกคือ กลับบ้านมาเสื้อผ้าเก่าๆใส่ไม่ได้เลย ไม่มีอะไรจะใส่ อึดอัดมาก กลับมาที่นี่รู้สึกเป็นลูกหมูสุดๆ นี่อ้วนขึ้นแบบไม่ธรรมดา ส่องกระจกดูผลการชอบชีสและเบคอน เซลลูไลท์ค่ะ เต็มขาเลย!! เลยคิดว่าไม่ได้การละ เราจะเป็นแบบนี้ไม่ได้ ต้องเอาหุ่นแบบเดิมกลับมาให้ได้!! แต่ๆๆๆๆ เป็นคนไม่ชอบการออกกำลังการซะเหลือเกิน จะทำยังไงล่ะ ฟิล์มก็นึกขึ้นได้ว่าเราสนุกกับการทำอาหาร งั้นเราก็เปลี่ยนจากการทำเมนูธรรมดาให้เป็นเมนูคลีนๆ สุขภาพดีดูดีกว่า อาจจะไม่ได้เป๊ะมากแต่สนุกที่ได้ทำ ได้ทดลองอะไรใหม่ๆ และยังกินได้แบบไม่รู้สึกผิดมากเท่าไหร่ด้วย ส่วนเรื่องการออกกำลังกายก็พยายามมากขึ้น ฮูลาฮูปบ้าง วิ่งบ้าง ผลัดๆกันไป ตอนนี้ฟิล์มกลับมาได้ 3 อาทิตย์ ลดลงไป 2 กิโล ไม่ได้ลดฮวบฮาบ แต่ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีใช่ไหมคะ ^^

เข้าเรื่องเลยค่ะ วันนี้เอาเมนูที่ฟิล์มทำกินในช่วงที่ผ่านมา ซึ่งวันไหนอารมณ์ดีฟิล์มก็จับมาถ่ายรูป เอามาฝากเป็นไอเดียนะคะ

หมดแล้วสำหรับวันนี้ หวังว่าจะเป็นไอเดียเล็กๆให้กับเพื่อนๆพี่ๆ ได้สนุกกับการทานอาหารคลีนๆ เพื่อสุขภาพนะคะ ไว้ถ้ามีอะไรเกร๋ๆ ใหม่ๆน่าลองจะมาอัพเดทเรื่อยๆเลย สำหรับใครที่มีอะไรแนะนำหรือสนใจอะไรเพิ่มเติม ฟิล์มยินดีนะคะ จุ๊ฟๆ ^3^