วาเลนไทน์นี้ มาทำช็อกโกแลตให้ที่รักกันดีกว่าครับ คริคริ

สวัสดีครับผม จะถึงวันแห่งความรักแล้วมีของขวัญให้ "ที่รัก" กันหรือยังจ๊ะ จริงๆแล้วไม่จำเป็นต้องให้แฟนก็ได้เนอะ เพราะคนโสดก็เยอะแยะไป 5555+ ให้พ่อแม่ที่รัก ให้เพื่อนที่รัก ให้ใครก็ได้ที่เรารัก ก็ถือเป็นที่รักของเราได้ ฮะฮะฮะ คิดงี้แล้วสบายใจ 55555+

วันนี้ผมก็เลยเลือกขนมยอดฮิตในวันแห่งความรักมาทำกันนั้นก็คือ "ช็อกโกแลต" การให้ช็อกโกแลต ในวันแห่งความรักเนียมันก็มีความหมายนะครับ จากที่ผมไปหาข้อมูลมามีหลายๆความหมายเลยตั้งแต่ ช็อกโกแลตเป็นสัญลักษณ์ของเสรีภาพและมิตรภาพ หรือหมายถึงความจริงใจใส่ใจ ส่วนใหญ่ก็ความหมายดีๆทั้งนั้น และมันจะยิ่งพิเศษมากๆถ้าเราทำเองด้วยยย เมนูวันนี้ก็คือ

"นามะ ช็อกโกแลต" by Chaiaon

ช็อกโกแลต สุดหรู ที่คู่ควรกับคนที่เรารัก อิอิ เมนูนี้เป็นเมนูที่ง่ายมากกก และ ขายแพงอย่างไม่น่าเชื่อ 555+

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม น้อยมากกก

1. ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 150 กรัม

2. วิปครีม 100 กรัม

3. ไวน์แดง หรือ เหล้าบรั่นดี 10 กรัม

4. ผงโกโก้

------- พร้อมแล้ววว มาเริ่มทำกันเลยครับ -------

เราจะทำอุ่นส่วนผสมต่างๆด้วยวิธีการ ตุ๋น อธิบายก็คือการทำให้ร้อนด้วยน้ำร้อน ง่ายๆครับก็ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป แล้วก็เอาภาชนะอีกใบมาวางซ้อนครับ เริ่มจากวิปครีม ใส่ลงไปคนๆให้มันร้อนๆอุ่นๆ

เริ่มจากวิปครีม ใส่ลงไปคนๆให้มันร้อนๆอุ่นๆ

ตามด้วย ดาร์กช็อกโกแลตชิพ

คนๆให้ทั้งสองอย่างผสมเข้ากันครับ

ตามด้วย ไวน์ หรือ เหล้าบรั่นดี ตัวช่วยในการมอมเมาครับ 5555+

คนๆต่อไปจนทุกอย่างเข้ากันดี เป็นเนื้อเดียวกันเลยครับ

มาเตรียมพิมพ์กันครับ หาเอาจากในบ้านนิแหละ ผมได้ถาดขนมหม้อแกงมา 5555+ ทำการรองด้วยกระดาษไขให้ทั่วๆครับ

เทช็อกโกแลตลงถาดไปเลยครับ

ทำการเคาะๆขย่ำๆให้ฟองอากาศมันลอยขึ้นมา จากนั้นก็นำเข้าตู้เย็น ช่องพรีสเลยก็ได้ครับ สัก 2 ชั่วโมง

2 ชั่วโมงผ่านไป ก็เอามาแกะออกจากกระดาษครับ จะยากนิดหน่อยเพราะมันจะหนึบๆ แล้วก็โรยๆด้วยผงโกโก้ เริ่มดูหรูขึ้นมาทันที

ทำการตัดเป็นชิ้นๆพอดีคำ เพิ่มเติมในส่วนของการตัด ใช้มีดแช่น้ำร้อนๆ รอให้มีดร้อนแล้วเช็ดน้ำออกก่อนนำไปตัด ก็จะช่วยให้ตัดได้ง่ายขึ้นครับ ตัดแล้วก็โรยผงโกโก้ให้ทั่วๆ เราก็จะสามารถปรับแต่งรูปทรงให้สวยงามได้ครับ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยละครับผม

เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ ทำการจัดใส่กล่องก็พร้อมสำหรับวัยแห่งความรักนี้แล้วครับ อย่างกับยี่ห้องดังจากเจเปน ไม่ใช่แค่หน้าตาที่คล้ายนะครับ แต่ว่ารสชาติก็ใกล้เคียงมากด้วยนะเนียยย หู้ยยยย

"นามะ ช็อกโกแลต" by Chaiaon

ช็อกโกแลตหอมๆ เนื้อนุ่มๆ ละลายในปาก ฟินเหมือนกันนะเนีย เอาใส่กล่องผูกโบว์ ส่งให้ที่รัก โอ้ยยย เขินๆ 555+

ไปลองทำกันดูนะครับ วันแห่งความรักนี้ ขอให้ทุกคนสุขสมกับความรักกันทั่วหน้าเลยนะครับ แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าครับผม ชายอ้นขอตัวเอาช็อกโกแลตไปให้ที่รักก่อนครับ 555555+ บ๊ะ บายย รักนะจ๊ะ จุ๊ฟๆ ^__^

__________________________________