Super Seoul ร้านอาหารเกาหลี Home Made เหมือนยกโซลมาอยู่ไทย อร่อยมากต้องลองงงงง

สวัสดีค่า ช่วงนี้อาหารเกาหลีกำลังเป็นที่นิยมมากกกกกก ในไทย ฉะนั้นคออาหารเกาหลีฟังทางนี้ค่า เจนมีของดีมาบอกต่อ นั่นก็คือร้าน Super Seoul  ร้านอาหารเกาหลีน้องใหม่ไฟแรง ซึ่งเพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน การตกแต่งร้านสไตล์ยุโรปนิดๆ ด้วยโทนสีเขียวอ่อนทั้งร้าน ทำให้เตะตาผู้คนที่สัญจรไปมาเป็นอย่างมากซึ่งก็รวมถึงเจนด้วย แต่เอ๊ะ! เจนนั่งรถผ่านทีไรทำไมคนเต็มร้านทู้กกกกที เกิดอะไรขึ้น เราไปดูกัน 

ร้านแบบ So Korea มั่กมากกกกก

เมื่อเดินเข้ามาในร้านก็พบว่าพนักงานต้อนรับเป็นอย่างดี จะเห็นเคาทน์เตอร์อยู่ด้านขวามือ และมีการตกแต่งร้านยกโดยพื้นสูงขึ้นต่างระดับกัน ให้อารมณ์ที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วๆ ไปเป็นอย่างมาก บรรยากาศภายในร้านมีความเป็นยุโรปแบบโคโลเนียล ผสมผสานกับสไตล์เอเชีย ด้วยการตกแต่งพร็อพที่มีทั้งความเป็นไทย เกาหลี และฝรั่งอย่างลงตัว ภายในร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ เทียนหอม ดูสบายตาสบายใจมากๆ เลยค่า

เจนเข้าไปช่วงบ่ายโมงคนกำลังเยอะเลยค่ะ

พอคนเริ่มซาก็ขึ้นไปถ่ายรูปจากมุมสูงที่ยกพื้นขึ้น เห็นโต๊ะที่อยู่ในร้านด้านล่าง ก็ได้บรรยากาศน่ารักๆ แบบนี้ค่ะ

มีชั้นสองบริการด้วยนะคะเอาไว้รองรับวันที่คนเยอะๆ บรรยากาศก็โล่งสบายกว่าด้านล่างค่ะพอได้โต๊ะแล้วก็มาดูเมนูกันเลยค่า กินอะไรดีน้าาามาสั่งกันน

เมนูหน้าแรกเป็นเมนูแนะนำ มีทั้งแบบอาหารจานเดียว และแบบ Lunch Set ที่ขายจำกัดเวลา 12:00-14:00 เท่านั้นค่า

• ที่สำคัญเครื่องดื่มมีกาแฟสดด้วยนะเกร๋ไปอีกแกรรร เหมือนยกเอาคาเฟ่มาอยู่ในร้านอาหารเกาหลีอีกที จะมานั่งชิลจิบกาแฟชิลก็ได้นะ
• แถมยังมีเบียร์เกาหลี และโซจูขายอีกด้วย ได้ฟิลสุดๆ
• ขอกระซิบบอกว่าสูตรร้านนี้มีต้นตำรับจากเกาหลีจริงๆ 

หลังจากที่สั่งอาหารแล้ว ระหว่างนั่งรอก็มีเครื่องเคียง และเครื่องดื่มมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็วค่ะ เครื่องเคียงที่นี่หลักๆ จะเป็นกิมจิ และอีก 2 อย่างจะเป็นเซอร์ไพรส์ เวียนมาไม่เหมือนกันในแต่ละวันค่า ชิคไปอีกกกก ส่วนของวันนี้คือ กิมจิ แตงกวาดอง และยำปลาหมึกแห้งขอบอกว่าอย่างหลังนี่เด็ดสุด วะฮ่าฮ่า

รสชาติกิมจิที่นี่หอมเครื่องเทศ มีความเปรี้ยว และผักกรุบกรอบผ่านค่า

เครื่องดื่ม 

• น้ำบ๊วยโซดาผสมมะนาวจากเกาหลี (ภาพซ้าย) ตัวนี้จะมีกลิ่นบ๊วยขึ้นจมูก และมีรสเปรี้ยว [90 บาท]
• น้ำองุ่นจากเกาหลี (ภาพขวา) รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ ค่า [90 บาท]

เมนูแนะนำ 1.GAMJATANG กัมจาทัง ซุปกระดูกหมูสูตรเผ็ดสไตล์เกาหลี [Small 395 บาท/Large 495 บาท]หือออออ ต้องบอกเลยว่าหอมซุปกระดูกหมูมากๆ เพราะเสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟ เดือดปุดๆ น่ากิ้นน่ากินน้ำลายสอเลยทีเดียวค่า กระดูกหมูคัดมาแต่แบบติดเนื้อเน้นๆ โรยหน้าด้วยใบงาผักเกาหลี ฮรือออมันน่าซดแรงๆ

รสชาติกลมกล่อมหอมสมุนไพร นอกจากจะมีกระดูกหมูแบบไม่ติดมันแล้วยังใส่มันฝรั่งเพิ่มความมันกลมกล่อม น้ำซุปหอมหวานซึ่งมาจากผักกาด และต้นหอมละมุนมากๆ สาวๆ ไม่ต้องกลัวอ้วนนะคะเพราะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ผักเยอะแยะเลยยย

2.SPICY CABONARA RAMYEON สไปซี่ คาโบนาร่า ราเมียน [170 บาท]เป็นการผสมผสานราเมียนผัดเผ็ดเกาหลี กับซอสครีมคาโบนาร่าใส่ไส้กรอก ไข่ และชีส โรยด้วยงา

เส้นราเมียนหนึบๆ กำลังดีเคี้ยวในปากหอมชีส แซ่บและฟินนนนมากมากกกกกกกกก รสชาติค่อนข้างเผ็ดกำลังพอดีสำหรับคนทานเผ็ดแบบเจน แต่นี่แหละคือสิ่งที่ทำให้เกิดความอร่อย ถึงจะเป็นคาโบนาร่าแบบอิตาเลี่ยนที่ ใส่ชีส ใส่ไข่ยังไงก็ไม่เลี่ยน รสชิติมีความฝรั่ง ไทย เกาหลีที่ลงตัวมากๆ เข้าใจแล้วว่าอร่อยน้ำตาไหลเป็นยังไง เมนูนี้เจนยกให้เป็น The Best ของวันนี้เลยค่า

อร่อยจนต้องแย่งกันกิน

แนะนำค่ะว่าถ้าทานเมนูสปาเก็ตตี้นี้เสร็จแล้ว ให้เอาข้าวไปคลุกซอสคาโบนาร่าที่เหลืออยู่  อื้อหื้ออร่อยยย

3.SUPER SEOUL CHICKEN ซุปเปอร์โซลชิ้กเก้น [150 บาท]ไก่ทอดสูตรเด็ดของทางร้านกับซอสลับเฉพาะของ SUPER SEOUL

ไก่ทอดที่มีสูตร Glazing แบบ Home Made รสชาติจัดออก เปรี้ยวหวาน และเผ็ด หอมพริกไทย โรยงา พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ฉีกไก่ชิมแล้วรู้สึกได้ถึงความนุ่มของเนื้อไก่ที่ทอดมาได้ที่มากๆ ลุ่ยออกจากกระดูก แบบฮื้มมมม มันดีย์

ทางร้านมีบริการถุงมือพลาสติกให้ สำหรับฉีกไก่โดยเฉพาะ กินแบบแซ่บๆ ได้เต็มที่เลยค่า ไม่ต้องกลัวเลอะวิ่งล้างมือให้เสียเวลา

4.PAJEON พาจอนPizza เกาหลี ใส่ปลาหมึก และต้นหอม [125 บาท]

ซึ่งพาจอนของร้านนี้จะเน้นเป็น Sea food ปลาหมึก กุ้ง มีส่วนผสมของแป้ง ต้นหอม และใบกุยช่าย ทำให้มีความกรอบจะได้รสชาติหวานของต้นหอม และมันของแป้ง จิ้มกับน้ำจิ้มใส่ต้นหอมโรยงา ถ้าใครนึกไม่ออกก็รสชาติคล้ายๆ กับไข่เจียวใส่ต้นหอมเยอะๆ แบบนั้นเลยค่ะ 

เมนูนี้ไม่เผ็ดเลย เด็กๆ ทานได้นะ

5.KIMCHI SALSA CHIPS MIXED กิมจิซัลซ่า ชิปมิกซ์ [120 บาท]

กิมจิซัลซ่าสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อม tortilla chips (แป้งข้าวโพดทอดกรอบ คล้ายๆ มันฝรั่ง) เป็นอาหารแม็กซิกันมิกซ์กับอาหารเกาหลีนั่นเองค่า 

วิธีการทานคือนำแผ่นแป้งข้าวโพดทอดกรอบ ตักกิมจิซัลซ่าซึ่งให้ความสดชื่นของ มะเขือเทศ

 เปรี๊ยวมะนาว และกิมจิ อ้ามมมเข้าปากได้เลยค่า ลิ้มรสเปรี้ยวๆ มันๆ ทานเพลินๆ

6.UNDUBU JIGAE ซุนดูบูจิเก [185 บาท]ซุปเต้าหู้ขาวสูตรเผ็ดร้อนต้มกับปลาหมึก หอย และไข่

ให้รสชาติหวานของเต้าหู้อ่อนๆ หอมปลาหมึก และไข่ ที่สำคัญไม่มีความคาวเลยยย ซดร้อนๆ ทานคู่กับข้าวสวยอร่อยลงตัวไปอีกก

 อาหารเต็มโต๊ะเยยพร้อมลุยยย!

ขอจัดระเบียบนิสนึง

เยอะจนต้องต่อโต๊ะเลยทีเดียว 555555 

เป็นยังไงกันบ้างคะ อาหารน่าทานมากๆ เลยใช่มั้ยล่าาา เจนว่าเค้าสามารถประยุกต์รสชาติให้เข้ากับความชอบของคนไทยได้เป็นอย่างดี แต่ก็ไม่ได้ละเลยความเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารเกาหลี อยากให้มาลิ้มลองกันนะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่า

พิกัดร้าน Super Seoulเข้ามาทางซอยสาทร 11 อยู่ฝั่งขวามือ ตรงข้ามกับคอนโด Centric

แผนที่ร้านติดต่อร้านโทร 081 881 7767 เวลาเปิดปิดร้าน 11:00 - 22:00 น. Facebook Super Seoul

ใครที่ตามไปทานอย่าลืมมาแชร์กันน้า เพราะร้านเค้ามีเมนูใหม่ๆ ทุกเดือนเลยเย่ขอบคุณค่า