How to make Homemade Smoothies for beginners

ช่วงนี้กำลังสนุกกับการทำเครื่องดื่มจากเครื่องปั่นสมูตตี้ที่เพิ่งได้มาไม่นาน ก็เลยอยากจะแชร์สูตรทำสมูตตี้แบบมือใหม่ให้สาวๆ Jeban ได้ไปลองกัน ^^

เคล็ดลับง่าย 

1. เริ่มทำจากของที่เราชอบก่อน  

2. หาสูตรจาก google 

ใครไม่มีถ้วยตวง (แบบเรา) ก็แนะว่ากะปริมาณจากแก้ว/ขวดน้ำ และสัญชาติญาณเอาค่ะ   

3. สำหรับผลไม้ ถ้าเจอช้ำ ควรตัดทิ้ง ไม่งั้นเอาไปปั่น รสชาติจะแย่เอาได้

แบบว่ามือใหม่ไม่เคยเข้าครัวอย่างเรายังทำได้ คนอื่นก็ทำได้แน่นอนค่ะ

เมนู1. Kiwi-Strawberry smoothie

ส่วนผสมสำหรับ 1 แก้ว 

- Kiwi                         1  ลูก

- Strawberry แช่แข็ง   5-6 ลูก

- น้ำแข็ง                     1/2 แก้ว

ส่วนผสมสำหรับ 2 แก้ว 

- Kiwi                        2  ลูก

- Strawberry แช่แข็ง 1  แก้ว

- น้ำแข็ง                  1/2 แก้ว

กรณียังเปรี้ยวไม่สะใจ                => ลองใส่น้ำมะนาวเพิ่มไปสัก 1-2 ช้อนชา 

กรณีลองดื่มแล้วรู้สึกว่าเปรี้ยวไป => ให้ใส่น้ำตาล หรือ น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนชา จะช่วยลดความเปรี้ยวได้ 

เมนู2. Apple-Banana Yogurt smoothie ส่วนผสมสำหรับ 2 แก้ว

- Apple ปอกเปลือก         1 ลูก  (ในรูปใช้ Apple ฟูจิ)

- Banana                      1 ลูก

- yogurt                         150 ml  (200 ml ก็ได้)

- milk                            1/2 แก้ว

- Almonds พร้อมทาน     5-6 ชิ้น  

เมนู3. Banana Choco ice cream smoothie  ส่วนผสมสำหรับ 1 แก้ว

- Banana                      1 ลูก

- Dark Chocolate ice cream    1 scoop   (อันนี้ของ Cold Stone)

- milk                        1/2 แก้ว

- น้ำแข็ง          

เมนู4. Strawberry Yogurt smoothieส่วนผสมสำหรับ  1 แก้ว 

- Strawberry             5-6 ลูก

- yogurt                    1  แก้ว

- มะนาว                     1 ช้อนชา

- น้ำตาล หรือ น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อม    2 ช้อนชา 

 (บ้านเราใช้น้ำตาลละลายน้ำแทนค่ะ)

เมนู5. Kiwi-Banana smoothieส่วนผสมสำหรับ 1 แก้ว 

- Kiwi                           1-2 ลูก (2 ลูกน่าจะอร่อยกว่า แต่บังเอิญกีวีหมดซะก่อน)

- Banana                     1 ลูก

- milk                           1/2 แก้ว

- Almonds พร้อมทาน    5-6 ชิ้น  

จริงๆยังมีอีกหลายสูตรแต่ผลไม้ในบ้านหมดซะก่อน เลยเอามารีวิวแค่นี้ค่ะ ^^

PS. สำหรับแม่บ้านและสาวๆที่รักการทำอาหาร ถ้ามีสูตรสมตตี้เด็ดๆ สามารถแนะนำมาได้นะคะ

ตอนนี้กำลังเห่อเครื่องปั่นสุดๆ