นั่งยิ้มสวยๆ จิบแอลเบาๆ รับวันวาเลนไทน์ "Valentine Sake Jello" by Chaiaon

สวัสดีคร้าฟฟฟฟ ใกล้ถึงวันสำคัญของคนโสดและคนไม่โสดแล้วนะครับ 5555+ มีคู่ไม่มีคู่ไม่ต้องไปสนใจครับ ยุคนี้เราสตรอง 4.0 กันแล้ววว เราต้องชิคๆตอนรับวันวาเลนไทน์กันซะหน่อย

"Valentine Sake Jello" by Chaiaon

ค็อกเทลเบาๆเก๋ๆ ทำเองได้ง่ายๆและก็อร่อยมากด้วยครับ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมครับ1. Peach Sparkling Jelly Sake 1 กระป๋อง (หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปเลยครับ)

2. ผงเจลาติน รสลิ้นจี่ 100 กรัม

3. น้ำทับทิม 250 มล.

4. น้ำร้อน 250 มล.

5. สตรอว์เบอร์รี

6. ใบสะระแหน่

-พร้อมแล้วไปเริ่มทำกันครับ-

เริ่มจากนำน้ำร้อน 250 มล. มาผสมกับ ผงเจลาติน รสลิ้นจี่ 50 กรัม แล้วก็คนๆให้ละลายเข้ากันดี

เทลงในแก้วทรงสูงสวยๆ หรือแก้วเล็กๆก็ได้ครับ แล้วแต่ชอบเลย พอให้เห็นเป็นชั้นที่ก้นแก้ว

จากนั้นก็นำไปแช่ตู้เย็น ทั้งแก้วที่เทแล้วและก็เจลลี่ที่ยังเหลืออยู่ แช่ไว้ซัก 20 นาที พอให้เจลลี่แข็งตัวครับ

ต่อไปก็นำน้ำทัมทิบ 250 มล. เอาไปทำให้พอร้อนๆอุ่นๆใช้ไมโครเวฟก็ได้ครับ แล้วก็ผสมผงเจลาติน รสลิ้นจี่ 50 กรัม ลงไป

คนให้ละลายเข้ากันอาจจะคนนานๆหน่อยครับ

รอจนหายร้อน ก็เทใส่แก้วที่เราทำเจลลี่ชั้นแรกเอาไว้แล้ว ใช้ช้อนช่วยในการเทให้มันค่อยๆไหลลงไปครับ

ได้ชั้นเจลลี่ขึ้นมาอีกชั้นละครับ จากนั้นก็เอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 20 นาที ให้เจลลี่แข็งตัวครับ

พอเจลลี่แข็งตัวดีแล้วก็เอาออกมาได้ครับ คนๆเจลลี่ลิ้นจี่ส่วนที่เหลือให้เป็นชิ้นๆเล็กๆ แล้วก็เทใส่แก้วลงไปอีกชั้นครับ

เติมน้ำแข็งเล็กน้อยจะได้เย็นๆจัดๆ แล้วก็เทสาเกเจลลี่รสพีชตามลงไป

สุดท้ายก็ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี และ ใบสะระแหน่ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยครับผม

"Valentine Sake Jello" by ชายอ้น

ค็อกเทลเบาๆ หอมหวานไปกับเจลลี่รสผลไม้ มีแอลนิดๆพอให้กระชุ่มกระชวย คิคิ

วันวาเลนไทน์นี้ก็ไปลองทำกันดูนะครับ จะได้สดชื่นหัวใจ

พบกันใหม่เมนูหน้าครับผม บายครับ จุ๊ฟๆ---------------------------------------