+ เมนูอีสานโกอินเตอร์ ! มาเข้าครัวทำ เพนเน่ผัดแหนมกันเถอะ +
uuuneaei 9 3เที่ยงแล้วมาหาอะไรทานกันเถอะ !วันนี้มาในเมนูของเหลือในตู้เย็น แต่อยากไฮโซ (?)นั่นคือเมนู ' เพนเน่ผัดแหนม ' นั่นเองงงงงงเส้นเพนเน่ใครไม่มีจะเปลี่ยนเป็นสปาเกตตี้ก็ได้นะจ้ะไปเข้าครัวด้วยกันเล้ยยยยยย !
วัตถุดิบ1.น้ำมันมะกอก 2.เส้นเพนเน่ ถ้าไม่มีจะใช้เส้นสปาเกตตี้ มาม่า วุ้นเส้น หรืออะไรก็ได้ที่มีที่ห้องจ้า3.แหนมหั่นชิ้นเล็กๆหรือยีๆให้มันเเตกเล็กน้อย4.กระเทียม เพิ่มการทำงานของระบบเผาผลาญ เพิ่มกลิ่นและรสชาติ ไม่มีก็ข้ามจ้า5.ข้าวคั่ว เพิ่มความหอมนิดนึงเนอะ6.เครื่องปรุงต่างๆ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ไม่ต้องเยอะมาก เพราะแหนมก็มันในระดับนึง
ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม (ระวังกระเทียมจะไหม้เร็ว) เทแหนมลงไปผัดๆยีๆให้แตก
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง แล้วเทเส้นที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไปผัดๆๆๆๆ
เพิ่มพริกป่นเล็กน้อยเพื่อความแซ่บเด้อปล.ใครมีผักที่ชอบก็ใส่ได้เลยนะ นี่อยู่หอไม่มีผักติดตู้เลย
เสร็จแล้วจ้าาาาาา ง่ายมากๆเลย เมนูนี้มีวัตถุดิบแค่ 2 อย่างก็อิ่มท้องแล้ว
เอิงว่าเหมาะกับคนที่อยู่หอคนเดียวมากๆเลย
ใครลองทำแล้วมาบอกด้วยเนอะว่าอร่อยมั้ย
Happy Weekend ค่า :)