How to น้ำลายสอ ด้วย 4 วัตถุดิบง่ายๆกับเมนูกะปิหวาน

สวัสดีค่าทุกคนนน

ช่วงนี้หน้าร้อนแล้วผลไม้ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ มะม่วงเราเลยจะมาทำ "กะปิหวาน" กินกันซึ่งเหมาะมากกับการกินจิ้มคู่กับมะม่วงเบาหรือมะม่วงเปรี้ยววันนี้เรากินคู่กับมะม่วงแก้วขมิ้นค่ะ

อย่ารอช้า ไปดูวัตถุดิบกับขั้นตอนการทำเลยยยย...

วัตถุดิบที่ใช้มีแค่ 4 อย่างเท่านั้น ที่เราคิดว่าแทบทุกครัวไทยต้องมีติดบ้านไว้  นั่นก็คือ...

ทีนี้มาเริ่มทำกันเลยยยย

เริ่มด้วยบี้กะปิและน้ำตาลมะพร้าวให้ไม่เป็นก้อน

จากนั้นก็นำกะปิกับน้ำตาลมะพร้าวมาผสมรวมกัน ด้วย อัตราส่วน 1 : 1.5

จากนั้นก็เติมน้ำอุ่นเข้าไปนิดหน่อยและคนให้ส่วนผสมทั้ง 2 อย่างละลายเข้ากัน

เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้วก็เติมพริกป่นเข้าไป ปริมาณตามความชอบเลยค่ะ

เมื่อคลุกเคล้าเสร็จแล้ว จะออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ

เพียงแค่นี้ก็เสร็จพร้อมกินแล้ว

เห็นแล้วก็อดใจไม่ไหว ไปจกมะม่วงกินกันเถอะ!!!

เห็นแค่รูปก็น้ำลายสอแล้วววขอตัวไปกินต่อก่อนนะคะสาวๆ