ทำสมูทตี้มะม่วง ด้วย Philips High speed vacuum blender

สวัสดีค่ะ เพื่อนชาวจีบันทุกๆคน พอดีเราได้ซื้อเครื่องปั่นสูญญากาศของ Philips มา วันนี้เราเลยจะมา รีวิวเล็กๆด้วยการทำสมูทตี้มะม่วง ด้วย Philips High speed vacuum blender กันค่ะ

การปั่นด้วยเครื่องนี้ จะมีทั้งหมด 5 แบบด้วยกันคือ
1.โหมดสุญญากาศ (Vacuum) (ปุ่มบนซ้าย)
2. โหมดสุญญากาศ และปั่นสมูทตี้ (Vacuum + Smoothie)  (ปุ่มบนขวา)
3.โหมดปั่นชั่วขณะ Pulse (P) (ปุ่มล่างซ้าย ตัว P)
4.โหมดปั่นน้ำแข็ง (Ice mode)  (ปุ่มล่างขวา รูปน้ำแข็ง)
5.โหมดปั่น manual โดยเราสามารถควบคุมความแรงในการปั่นได้เองดดยการหมุนตรงแป้นรอบๆ ปุ่มทั้ง 4 ค่ะ

ถามว่าการปั่นแบบสูญญากาศดีอย่างไร ทำไมต้องสูญญากาศ โดยเครื่องปั่นสุญญากาศเครื่องนี้ จะช่วยในการรักษาคุณค่าของสารอาหารไว้ค่ะ

โดยปกติแล้วเครื่องปั่นทั่วไปถ้าเราปั่นเสร็จแล้ว เทใส่แก้วโดยที่ยังไม่ได้ดื่มเนี่ย แน่นอนว่าทิ้งไว้สัก 2 ชม. ที่เราปั่นไว้เริ่มละลายและแยกชั้นกันอย่างชัดเจน

แต่เครื่องนี้ไม่เป็นแบบนั้นค่ะ พูดง่ายๆว่าถ้าเราปั่นไว้ตอนเช้า ตกบ่ายที่ปั่นไว้ก็ยังคงอยู่ในสภาพเดิมค่ะ