✧༝ HOW TO༝✧ กักตัวอยู่บ้านก็กินแพนเค้กหอมกรุ่นเหมือนอยู่ After you ได้นะ
KanKan
12 เม.ย. 63
52
13
ผ่านมา 1 สัปดาห์เราก็ยังคงอยู่ในสถานะกักตัวอยู่บ้าน..แต่ถือว่าตัวเลขดีขึ้น เราคงได้ยินข่าวดีกันในเร็วๆนี้เนอะ :) เมื่อวานนี้เราตื่นขึ้นมาเบื่อๆเซ็งๆเลยหาอะไรทำเพื่อให้ผ่อนคลายมากขึ้น เราเลยถือโอกาสสั่งแพนเค้ก After you (ที่อยากทำมานานแล้วแต่กลัวอ้วน)มาทำที่บ้านซะเล้ย อย่าปล่อยให้จิตใจห่อเหี่ยว! มาทำแพนเค้กกันเถอะ Let's make a PANCAKE!
ขอบคุณพี่ Grab มาณ ที่นี้ด้วยค่ะ รอแปปเดียวเอง รวดเร็วทันใจมาก รอแปป
เนื่องจากไม่ได้ออกจากบ้านเราก็ใช้บริการพี่ Grab วนไปค้าบ เมื่อวานนี้มีโปรซื้อ 300 ลด 20% ด้วยนะ เราเลยได้ทั้งหมดนี้มาในราคา 333 บาท (รวมค่าส่งแล้ว) ♥ สิ่งที่สั่งมามีดังนี้ค่ะ ♥ Pancake mix พระเอกของเรื่องนั่นเอง!Whipped Butter สำหรับมาโปะบนแพนเค้กShibuya Honey Syrup น้ำเชื่อมสูตรเด็ดที่บอกเลยว่ากินปุ๊บแล้วเหมือนนั่งกินที่ร้านเลย Vanilla Ice cream ปิดท้ายด้วยไอติมวานิลา..กิน After you ไม่กินไอติมวานิลาได้ยังไง ของเด็ดของเค้าเลยนะ
♥ Recipe ♥ สูตรในการทำง่ายมากๆเลยค่ะแค่นำแป้ง ผสมกับนมครึ่งถ้วย และ เนย 40 กรัมเท่านั้นเอง! (แต่เราแอบเพิ่มไข่ไก่เพิ่มขึ้นมา และปรับสูตรลงครึ่งนึงเนื่องจากเราใช้แป้งแค่ครึ่งเดียวค่ะ)
จะเป็นนมหรือเนยยี่ห้อใดก็ได้นะคะ เราแค่ใช้ของที่มีอยู่ในบ้านค่าา
♥ HOW TO ♥ Step 1 นำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียนๆ
Step 2 เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว เติมเนยละลายลงไป 40 กรัม (ของเราใส่เพียง 20 กรัมเนื่องจากใช้แป้งเพียงครึ่งเดียวค่ะ ทำกินคนเดียวกินไม่หมดเลยแบ่งไว้ก่อน)
Step 3 ตั้งกระทะและติดไฟได้เล้ยย เมื่อกระทะร้อนดีแล้วก็นำแพนเค้กของเราลงไปทอดเลย เราไมไ่ด้ใส่เนยบนกระทะแล้วนะ (กลัวอ้วนง่าา) แต่ถ้าใครใส่เพิ่มอีกก็น่าจะยิ่งชุ่มฉ่ำดีค่ะ
มาแล้วววว แพนเค้กแผ่นแรก แอบเหมือนโตเกียวอยู่เหมือนกันนะเนี่ย
ทำต่อไปเรื่อยๆจนแป้งหมดเป็นอันเรียบร้อย
Finally, ราด Shibuya Honey Syrup และ โปะด้วย Whipped Butter เป็นอันเสร็จค่าาา
น่าจะเป็นเพราะว่าใส่เนยน้อยเกินไป และ ใส่ไข่ไก่นอกเหนือจากสูตรไปด้วยเลยไม่ชุ่มฉ่ำเท่าที่ควร แต่ภายในลองกินแล้วนุ่มๆฉ๋ำๆอยู่ค่ะ
น่าจะเป็นเพราะว่าใส่เนยน้อยเกินไป และ ใส่ไข่ไก่นอกเหนือจากสูตรไปด้วยเลยไม่ชุ่มฉ่ำเท่าที่ควร แต่ข้างในยังมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำอยู่ค่าา พอผสมไปกับวิปครีม และ ไซรัป ก็ฟินเหมือนกินที่ร้านแล้วค่าา
จบแล้วค่ะสำหรับการทำแพนเค้กของเรา กินกับไอติมวานิลาที่ซื้อมาด้วยกันแล้วฟินลื๊มมม จากดิ่งๆก็ขึ้นมาเลยค่ะ ดียย์ เป็นแนวทางให้เพื่อนๆที่กำลังอยู่หงอยๆ เปื่อยๆไม่รู้จำทำอะไรนะคะหาอะไรทำให้จิตใจเบิกบานกันไว้น้าาา อะไรก็ทำอะไรเราไม่ได้ <3 เจอกันใหม่กระทู้หน้าค่ะ