ช่วยหน่อย....ชีวิตยังไม่จบสิ้น สุดท้ายต้องไปต่อนอก

คือมันอาจจะลำบากหน่อยก็จริง เพราะสถาบัน หรือมหาวิทยาลัยที่เปิดสอนด้านนี้ก็มีอยู่หลายแห่งทั่วโลก

การเริ่มต้นหาข้อมูลเกี่ยวกับที่เรียนต่อในต่างประเทศด้วยตัวเองนี่หลายคนอาจจะบอกว่า    เหมือนงมเข็มในมหาสมุทร เพราะต้องไล่เรียงดูข้อมูลไปเรื่อยๆ และบางครั้งก็เหมือนไร้จุดหมาย เนื่องจากทุกที่ก็พยายามโฆษณาจุดแข็งของตัวเองว่าเราสอนดีโง้นงี้ เช่น มีชื่อเสียงติดอันดับโลก มีสื่อการสอนที่ทันสมัย มีโปรเฟสเซอร์ชื่อดัง หรือมีศิษย์เก่าเป็นบุคคลมีชื่อเสียงของโลก บลาๆๆ ทำให้เราเกิดความสับสนว่า...แล้วที่อย่างงี้เลือกที่ไหนล่ะ

จริงๆแล้วเริ่มแรกที่สุดเลยของการจะหาที่เรียนต่อ...เราต้องถามตัวเองก่อนค่ะ ว่าเราต้องการอะไร...บางคนบอกต้องเป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำเท่านั้น บางคนบอก ranking ไม่สนหรอก เน้นสถานที่เป็นหลัก ที่ไหนก็ได้แต่ขอเป็นแถวยุโรป บางคนบอกว่าชั้นเน้นเรื่องค่าเรียนและค่าครองชีพ ขอแบบที่ไม่สิ้นเนื้อประดาตัวมาก ฯลฯ

อย่างน้อยที่สุด พี่ก็ว่าน้องก็ต้องมีความต้องการพื้นฐานอะไรทำนองนี้ อย่างน้อยก็น่าจะมีซักเรื่องนึง ลองหาดูค่ะ พอหาได้ เราจะมีจุดยืน ซึ่งจะทำให้ในระหว่างที่เราหาข้อมูลไปเรื่อยๆ เราจะไม่หลงทางหรือไขว้เขว

การติดต่อผ่านเอเจนซี่มีข้อดีคือความสะดวกสบาย แต่ถ้าพอมีเวลา...พี่ว่าหาข้อมูลด้วยตัวเองแล้วติดต่อตรงกับมหาลัยนั้นดีกว่ามาก

คือนอกจากเราจะได้รับข้อมูลความจริงแบบไม่มีอะไรในก่อไผ่แอบแฝงแล้ว ยังช่วยในการพัฒนาทักษะการอ่าน แล้วก็ขยายฐานข้อมูลของมหาวิทยาลัยต่างๆให้เราอีกด้วย  ซึ่งพอบริโภคข้อมูลไปมากๆ ในอนาคตจะทำให้เราเชี่ยวชาญจนอาจจะสามารถแนะนำเพื่อนๆคนอื่นได้หากเค้าต้องการความช่วยเหลือในลักษณะเดียวกัน 

มีอะไรไม่เข้าใจก็ส่งอีเมลตรงไปถาม international office เองเลย (ไม่ต้องไปถามเอเจนซี่ แล้วค่อยให้เอเจนซี่ส่งอีเมลไปถามให้ยุ่งยากหลายขั้นตอน) ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเค้าก็จะไม่ดองอีเมลหรอกค่ะ จะรีบตอบอย่างรวดเร็วด้วยซ้ำไป 

http://www.hospitalityschools.com/hospitality-school-directory.html

นี่เป็นลิงค์ที่พี่ลองหามาอ่ะค่ะ เป็น directory ของ hospitality school ทั้งในอเมริกาและทั่วโลก...
ลองคลิกๆดูไปเรื่อยๆค่ะ พยายามอย่าคิดว่าหาข้อมูลมันยาก น่าเบื่อ...สนุกกับมันค่ะ...แล้วน้องจะพบว่าการเริ่มต้นทำอะไรด้วยตัวเองมันคุ้มค่าแค่ไหน หรืออย่างน้อยที่สุด ก็น่าจะทำให้เราสามารถคุยกับเอเจนซี่ได้ง่ายขึ้น (ง่ายๆคือชั้นก็รู้มาเยอะนะยะ ไม่ให้เธอมาหลอกหรอก!!)

แหะๆ พี่คงไม่ค่อยได้ตอบคำถามซักเท่าไหร่...ถ้าไม่ได้ช่วยอะไรเลยก็ต้องขออำภัยยด้วยนะคะ ยังไงสู้ๆค่ะ