Sandwich สไตล์บ้าน ๆ

ครั้งก่อนเกริ่นเอาไว้ว่าจะนำเมนูที่ใช้หมูหมักกระเทียมพริกไทยมาแชร์ให้สาว ๆ จีบันได้ลองลิ้มชิมรส .. แต่ก็ยังไม่ได้เอามาลงซะที ทู้นี้ขอแทรกด้วยเมนูอาหารง่าย ๆ ที่ใช้เวลาทำไม่นานมาลงก่อนแล้วกันนะจ๊ะ .. อาหารที่ว่านั่นก็คือ Sandwich สไตล์บ้าน ๆ แจมด้วย dip อะโวคาโด .. มามะ มาเข้าครัวกันดีกว่า

ส่วนผสม สามารถปรับได้ตามชอบค่ะ

1. ขนมปัง ใช้ 2 แผ่น
2. เนย
3. ชีส
4. บาโลน่าพริก
5. หมูหยอง
6. น้ำพริกเผา
7. มายองเนส
8. อะโวคาโด
9. มะนาว
10. เกลือ

รูปรวม ๆ .. ของส่วนผสมที่จะใช้ (ขาดมะนาวกะเกลือ)
 

วิธีทำ

* ใครมีเครื่องทำแซนวิชก็จะทุ่นแรงไปเยอะเลยนะคะ ^o^ ถ้าไม่มีจะใช้เป็นขนมปังปิ้ง หรือขนมปังธรรมดา ๆ ก็ได้ค่ะ *
 

ก่อนอื่นเลยก็ต้องเอาเนยทาที่เครื่องก่อน กันขนมปังติด .. ทาน้ำพริกเผาที่ขนมปังแล้วก็วางลงไป .. โรยหมูหยองนิดหน่อยให้มีรสหวาน ใส่โบโลน่า บีบมายองเนส ตามด้วยบาโลน่าอีกแผ่น .. ปิดท้ายด้วยชีสและขนมปังอีกแผ่นที่เหลือค่ะ
 

จัดแจงให้เครื่องทำงานไปเรื่อย ๆ .. แล้วก็หันมาทำ dip กัน .. (ขออภัยไม่มีรูปนะคะ .. รีบไปหน่อย) วิธีทำก็แสนง่าย เอาอะโวคาโดมาบด ๆ บี้ ๆ ใส่เกลือและบีบมะนาวลงไป ชอบเละมาก เละน้อย ก็กะเอาได้เลยค่ะ
 

พอขนมปังสุกได้ที่ ก็เอาออกมาเรียง จัดใส่จาน .. ขนมปังกรอบ ๆ หอม ๆ ตัดเลี่ยนด้วยอะโวคาโดเปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ .. อร่อยดีแท้
 

อีกรูปค่ะ
 

สาว ๆ จีบันมีอะไรอยู่ในตู้เย็น ก็จับเอามามิกซ์ใส่โลดได้เลยนะเจ้าคะ ^^

Enjoy Eating ค่า