ความเชื่อที่เคยได้ยินมาว่าการโดฟไข่ลวกหรือว่าไข่ดิบจะทำให้ร่างการแข็ง แรงและมีพลังวังชา แต่นั้นเป็นความเชื่อที่ผิดมาก ๆ เพราะมีผลสำรวจออกมาให้ได้รู้กันแล้วว่า การกินไข่ดิบหรือบริโภคไข่ดิบนั้นเป็นการทำร้ายร่างกายของเราไปในตัว วันนี้จึงได้นำเอาความรู้ที่เกี่ยวกับ โทษของการกินไข่ดิบ มาฝากกันครับ ถ้าใครที่มีความเชื่อว่าการกินไข่ดิบเป็นยาชูกำลัง

  โทษของการกินไข่ดิบ  

       หลายคนเข้าใจว่าการกินไข่ดิบวันละฟองในตอนเช้าจะสามารถรักษาเสียงได้ดี แต่ความจริงแล้วการกินไข่ดิบทำให้ร่างกายได้รับธาตุบำรุงจากไข่เพียงครึ่ง เดียว ในไข่ดิบจะมีโปรตีนที่เป็นปฏิชีวนะอยู่
       ถ้ากินไข่ดิบบ่อยๆ โปรตีนชนิดปฏิชีวนะที่สะสมอยู่ในร่างกายจะขัดขวางไม่ให้ร่างกายได้รับ วิตามินB1 นอกจากนั้นถ้าไก่เป็นโรค ไข่จะมีเชื้อโรคติดตามมาจึงอาจทำให้ผู้กินไข่ดิบติดโรคได้ จึงควรกินไข่ที่สุกเพื่อร่างกายจะได้รับสารอาหารทั้งหมด
        ดังนั้น ไม่ควรกินไข่ดิบหรือไข่ครึ่งสุกครึ่งดิบเพื่อความปลอดภัยของร่างกาย ส่วนในการทอดไข่ดาวนั้นไม่ควรทอดเพียงด้านเดียวควรพลิกทอดทั้ง 2 ด้าน เพื่อประกันว่าได้ฆ่าเชื้อโรคหมดแล้ว

       รู้อย่างนี้แล้วก็ลองหันมาเปลี่ยนวิธีการกินไข่กันใหม่เพื่อสุขภาพที่ดีกันนะครับ

ที่มา ... tlcthai.com