แนะนำเมนูให้สาวๆ เอาไว้มัดใจหนุ่มๆ ให้อยู่หมัด

สาวๆ คนไหนที่มีแผนจะเข้าครัวแปลงร่างเป็นแม่ครัวเพื่อลับคมเสน่ห์ปลายจวัก วันนี้มีเมนูแนะนำที่ทำได้อย่างง่ายๆ ว่าแล้วก็ลงมือกันเลยดีกว่า

เมนูง่าย ๆ ทำทานเองที่บ้านก็ได้ กับ "ข้าวไก่คาราเกะราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น"

ขั้นตอนการทำ

1.หมักสะโพกไก่หั่น 200 กรัม กับขิงสับ 2 กรัม น้ำมันงา 1 ช้อนชา สาเก 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่สด ครึ่งฟอง ประมาณ 30 นาที

2. นำไก่ที่หมักแล้ว คลุกเคล้ากับแป้งสาลี

3. ทอดในน้ำมันร้อน ไฟปานกลาง สังเกตุพอฟองอากาศลดน้อยลง มีสีเหลืองออกน้ำตาลสวย ตักใส่จาน เตรียมทิชชู่ไว้ซับน้ำมัน

4. นำแกงกะหรี่ Star Chefs ฉีกซอง อุ่นร้อนประมาณ 3 นาที ตักราดลงบนไก่คาราเกะ