ซี่โครงหมูอบโค้ก
aiirmoolipis 3 3เพิ่งเริ่มรีวิวเป็นกระทู้แรก ถ้ามีอะไรขาดตกบกพร่องก้อขออภัย ณ ที่นี่ด้วยนะคะ
ซี่โครงหมูอบโค้ก อร่อยเหาะไปยันดาวอังคาร
ใครทำก้ออร่อย #ทำเองชิมเองอ้วนเอง 555
สูตร
ซี่โครงหมูล้างสะอาด 1/2g.
รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำหรือขาว (ส่วนตัวชอบทั้งสองเลยใส่ทั้งสอง) โขลกละเอียด
น้ำมันหอย 3 ชต.
ซีอิ๊วขาวนิดนึง ประมาณเหยาะเดียว
ผงปรุงรสหมู 2 ชช.
โค้ก 1 กระป๋อง
**นำส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อตั้งไฟแรง พอเดือดปุดๆ หรี่ไฟลงเหลือเพียงไฟอ่อน ปิดฝา ตุ๋นประมาณ 50นาที หรือเริ่มพอให้น้ำในหม้อเหลือเพียงขลุกขลิก เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ แต่งเติมสีสันด้วยผักชีซักนิด พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ