เมนูคลีนๆ สวยๆไม่อ้วนนน "Rosemary Grilled Chicken"

สวัสดีคร้าบบบ สาวๆสบายดีกันไหมครับ ผ่านเทศกาลพาอ้วนกันมาหลายงานแล้ว วันนี้มาทำเมนูง่ายๆเบาๆคลีนๆกันบ้างดีกว่าครับ เมนูในวันนี้นะครับ

"Rosemary Grilled Chicken" by Chaiaon

วันนี้มาในรูปแบบวีดิโอด้วยครับ เพื่อที่จะได้ดูและทำกันได้อย่างเพลินๆ ไปดูกันได้เลยยย หรือถ้าใครดูจดไม่ทัน ก็ตามไปดูสูตรและวิธีทำด้านล่างเหมือนเดิมครับผม ^_^

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมครับ

1. อกไก่ 2 ชิ้น

2. โรสแมรี 2 ก้าน

3. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

4. ผงกระเทียม 1 ข้อนโต๊ะ

5. พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ

6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

7. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำเลมอน

9. แครอท

------- มาเริ่มทำกันเลยคร้าบบบ -------

เริ่มจากทำความสะอาดชิ้นอกไก่ให้เรียบร้อย ตัดแต่ง และล้างให้สะอาดครับ

นำมาคลุกกับส่วนผสมต่างๆครับ ผงกระเทียม พริกไทย เกลือ น้ำผึ้ง มัสตาร์ด

ใส่โรสแมรีตามลงไปคลุก

หมักทิ้งไว้สัก 15-20 นาทีก็จะดีมากครับ จากนั้นก็นำไปห่อในอลูมิเนียมฟอยล์ พร้อมกับบีบเลมอนลงไปครึ่งลูก แล้วก็แปะแผ่นเลมอนลงไปสัก 3 แผ่น ตามด้วยแครอทและโรสแมรีอีก 1 ก้าน

นำไปอบในเตาอบ ใช้ความร้อน 180 °C ประมาณ 30-35 นาทีครับ

เสร็จเรียบร้อยแล้วววว

"Rosemary Grilled Chicken" by Chaiaon

กลิ่นหอมของโรสแมรี สไตล์ฝรั่งมากๆ แต่ก็แฝงความเป็นบ้านเราด้วยกลิ่นผงกระเทียม 5555+ อกไก่นุ่มๆที่ยังฉุ่มไปด้วยน้ำที่ออกมา บวกกัรสเลมอนอ่อนๆ ได้ความเป็นเฮลตี้แบบคลีนๆเลยครับ

ผมจัดใส่จานเสริฟแบบง่ายๆ พร้อมกับผัดสลัด

และๆผมก็ทำลายความคลีนด้วย มอสซาเรลล่าชีส ส่วนตัว 55555+

ไปลองทำกันนะครับ พบกันใหม่เมนูหน้าครับผม