"เกี๊ยวซ่า healthy box" by ชายอ้น เมนูคลีนๆอ้วนแบบไม่มากครับผม 555+

สวัสดีครับผม เดือนนี้ทำเมนูอ้วนๆคลายร้อนไปหลายอันแล้ว ขอส่งท้ายเดือนเมษาด้วยเมนูแบบอ้วนน้อยๆละกันนะครับ คริคริ

"เกี๊ยวซ่า healthy box"by ชายอ้น

วันนี้มาลองกินเกี๊ยวซ่าแบบไม่ทอดกันดูบ้างนะครับ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า 30 แผ่น สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตเลยครับ (ผมใช้ที่มันเป็นถุงใสๆสีชมพูๆ)

หมูสับ 250 กรัม ถ้าอยากให้อร่อยๆก็แอบติดมันนิดนึงครับ แต่ถ้ากลัวอ้วนก็เนื้อล้วนไปเลยครับผม คริคริ

กะหล่ำปลีสับ 100 กรัม

ใบกุ่ยช่ายซอย 20 กรัม

กระเทียมสับ 20 กรัม

ขิงสับ 10 กรัม

พริกไทย 2 ช้อนชา

โซยุ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

มิริน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ - พิมพ์เกี๊ยวซ่า สามารถหาซื้อได้จากร้านทุกอย่าง 60 บาทครับ ถือเป็นตัวช่วยที่ทำให้การห่อง่ายและเสร็จในพริบตา 555+

เสริมด้วย ผักสลัด  น้ำจิ้มสุกี้ งาขาวคั่ว

มาเริ่มทำกันครับผม ^_^

เริ่มจากผสมไส้กันก่อน เตีรยมวัตถุดิบทั้งหลายก็แค่สับๆหั่นๆ จากนั้นก็นำทุกอย่างมาผสมให้เข้ากันเลยครับ ง่ายมากๆครับ

ต่อไปก็นำมาห่อด้วยแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า วันนี้เรามีอุปกรณ์ช่วยยิ่งง่ายยยยเข้าไปใหญ่ 5555+

วางแผ่นเกี๊ยวซ่าลงไป ใส่ไส้ลงไปตรงกลาง ทาน้ำรอบๆแผ่นเกี๊ยวซ่า

กดพิมพ์เกี๊ยวซ่าให้ปะกบกัน กดให้แน่นสนิท ขบวนการนี้เสร็จใน 15 วินาที คริคริ ได้ออกมาเป็นตัวเกี๊ยวซ่าสวยๆเลยครับ

สูตรนี้ทำได้ประมาณ 30 ตัว ก็ทำไปเรื่อยเลยครับ สนุกดี

เกี๊ยวซ่าของเราวันนี้จะไม่นำไปทอดนะครับ แต่เราจะเอาไปนึ่งแทน

เตรียมหม้อนึงมาครับ ทาน้ำมันงาลงไปจะได้ไม่ติด เรียงตัวเกี๊ยวซ่าลงไปอย่าให่มันซ้อนหรือติดกันมากเกินไปนะครับ แล้วก็พรมน้ำให้ทั่วๆใช้ฟ็อกกี้ฉีดๆเลยจะดีมากครับ

ใช้เวลานึ่งประมาณ 5-10 นาที 

จัดลงกล่องเลยครับ รองข้างล่างด้วยผักสลัด แล้วก็เรียงเกี๊ยวซ่าลงไป

เวลาจะกินก็ราดน้ำจิ้มสุกี้ โรยงานิดหน่อย แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยละครับ

"เกี๊ยวซ่า healthy box"by Chaiaon

สามารถพกไปกินที่ไหนก็ได้ครับ ทำง่ายๆ กินสะดวก อร่อยได้สุขภาพด้วยครับ

ไปลองทำกันดูนะครับผม พบกันใหม่เมนูหน้าค้าฟฟฟบายยยย --------------------------------------------------------