แต่งเค้ก หลากหลายแบบ

แต่งเค้ก หลากหลายแบบ

ช่วงนี้ได้แต่งเค้กบ่อยมาก ทั้งเค้กปีใหม่ วันเกิด กะเค้กแค่อยากสวย เลยเอามาให้ชมเป็นไอเดียกันนะคะ

หงส์คู่ ชู้รัก
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.ผสมสีเหลืองและขาวให้เหลือบกันเวลาบีบออกมาจะได้ลาย 2 สี ใช้หัว 27 บีบลายก้นหอยเป็นขอบเค้ก
3.ผสมสีชมพูแดงและขาว ใช้หัว 104 บีบเป็นดอกกุหลาบ
โคนขาวกลีบชมพูแดง
4.ตกแต่งลวดลายใบไม้ ด้วยห้ว 68
5.บีบตัวหงส์ หัว 7
6.หัว 2 ลากเส้นเป็นลายน้ำ

Village
วิธี
1.ปาด บัตเตอร์ครีมให้เรียบ
2.ใช้ครีมผสมช็อกโกแลต ทำลายเป็นเหมือนต้นไม้โดนตัดขวาง
3.ผสมสีเขียวใส่หัวเบอร์ 2 บีบ เป็นกอหญ้า
4.ใส่เจลาตินสีฟ้าเป็นบ่อน้ำ
5.ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง รูปบ้านและสัตว์ต่างๆ

พวงแสดเถา
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.ใช้หัว 102 บีบกลีบดอกสลับสี เหลือง ส้ม ชมพู เป็นช่อ 3 ช่อ
3.แซมใบไม้เล็กๆด้วยหัว 68

-ถ้าเค้กก้อนใหญ่มากก็สามารถเพิ่มจำนวนช่อได้ตามต้องการ

Almond Lemon cake
วิธี
1.ปาดวิปปิ้งครีมให้เรียบ
2.แต่งขอบข้างด้วย อัลมอนด์สไลด์บดหยาบคลุกกับผงโกโก้
3.บีบวิปปิ้งครีมเป็นวง บนหน้าเค้ก เว้นช่องสลับไว้
4.บีบครีมมะนาวลงในช่องระหว่างวิปปิ้งครีม
5.ตกแต่งด้วยตุ๊กตาไอซิ่ง

The Garden
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบบนด้วย หัว 27 บีบครีมขาว
3.แต่งขอบล่างด้วย 27 บีบครีมสลับสีฟ้า-ขาว ทำอุบะห้อยสีฟ้าด้วยหัว 102
4.ใช้หัว 104 ทำดอกกุหลาบสีส้มสด
5.หัว 27 และ 14 บีบเป็นช่อดอกเล็กคละสี ฟ้า ชมพูให้ทั่ว เน้นการเลื้อยของช่อดอก

Rose Rose
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบบนและล่างด้วย หัว 14 บีบครีมขาว-ส้ม
3.ใช้หัว 104 ทำดอกกุหลาบสีส้ม เหลืองวางเป็ยช่อ
4.หัว 68 ทำใบไม้แซมทุกช่อดอก

Pool Kid
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบข้างด้วยไอซิ่งหลากสี
3.ใช้เจลใสผสมสีฟ้าทำบ่อน้ำ และตกแต่งด้วยตุ๊กตาไอซิ่ง

Chocolate Cherry
วิธี
1.ราดช็อกโกแลตฟัดจ์คลุมเค้ก
2.แต่งขอบล่างด้วยงิปปิ้งครีม
3.แต่งหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลตและเชอร์รี่ชุบดาร์คช็อกโกแลต

Sweetie
วิธี
1.เป็นการประยุกต์จากก้อนใหญ่ โดยการตัดออกมาเป็นสามเหลี่ยมแล้วแต่งมุมใดมุมหนึ่ง

ปล. รู้แล้วชิมิ ว่าทำไมมดหายหน้าไปนาน ก็ยุ่งมากๆๆๆๆเลยค่ะ

CinnamonGal

ปาดหน้า ปาดเค้ก ของคู่กัน มีสมุนตัวป่วนชื่อ เขรอะหมู วู้ๆๆ แอบไปทักทายกันได้ที่ mycinnamongal@hotmail.com นะคะ หรือ Add FB หาชื่อ Cinnamongal Tirawat ค่ะ ส่วน Fanpage FB ชื่อ Cinnamongal.com เวบส่วนตัวที่ www.cinnamongal.com อย่าลืม SiSSME Facebook Fanpage ด้วยนะคะ

FULL PROFILE