ยำไข่ต้ม (สูตรลดโซเดียม) ชาดำพาเข้าครัว

วิธีการทำ

• เริ่มแรกเรานำไข่ไก่ หรือใครชอบไข่เป็ดก็ได้นะคะ นำไปต้มไม่ต้องสุกมากเกินไปนะคะ ต้มประมาณ 4 – 6 นาที   
• เมื่อไข่สุกแล้ว นำมาแกะเปลือก ผ่าครึ่ง แล้วพักไว้นะคะ
• ระหว่างที่พักไข่ต้ม เรามาทำน้ำยำกันค่ะ เริ่มจากจากผสมน้ำปลา วันนี้เราจะใช้น้ำปลา สูตรลดโซเดียม ตราหอยนางรมย์ ไลท์ นะคะ ถึงจะลดโซเดียม แต่ไม่ลดความอร่อยนะคะ ต่อไปผสมน้ำมะนาว พริกสดทุบ และน้ำตาลปี้บจากธรรมชาติ คนให้เข้ากัน 
• เสร็จแล้วนำน้ำยำราดบนไข่ต้ม ใครชอบทานผัก ก็สามารถนำผักมาทานคู่กับยำได้เลยนะคะ

สาวๆ ลองไปทำกันดูน้า ทำง่ายมาก วัตถุดิบก็ไม่เยอะ อร่อยแถมลดน้ำหนักได้ด้วย 

และชาดำมารีวิว EP หน้า จะมีอะไรมารีวิวอีกต้องติดตามกันดีๆ เลยนะคะ :D